Аронія, також відома як чорна куріпка, не є рослиною, з якою ми стикаємося щодня. Плід призначений більше для переробки, смак гіркий, знайти його в магазинах чи на ринках досить складно, але і виростити. Тим не менше, експерти сходяться в одному - це один із найздоровіших фруктів у світі.
Чудовий антиоксидант
Ймовірно, найбільш вираженими є антиоксидантні ефекти чорноплідної горобини. Містить катехіни та антоціани, сині та червоні пігменти, які можуть зв’язувати вільні радикали між собою. Вони діють як клітинні протектори a гальмує загальне старіння організму. Не кажучи вже про те, що вони є профілактика різних захворювань.
Перевага чорноплідної горобини також полягає в тому, що вона має антиоксидантну дію вони не зникають навіть після обробки, такі як термічна обробка. Тому соки або варення з його плодів також корисні для здоров’я.
Залізо для імунітету
Аронія ідеально підходить для підвищення імунітету. Він містить велику кількість залізо, який регулює обмін речовин, а також допомагає правильна робота мозку. Таким чином, менше 100 грамів сушених плодів чорноплідної горобини відповідають понад 90% рекомендованої добової дози заліза.
Вітамінна бомба
Аронія також багата іншими речовинами і по праву вважається своєрідною вітамінною бомбою. Містить вітаміни групи Е, В, а також вітамін С. Доза 100 грамів сушеної чорноплідної горобини відповідає більше третини рекомендованої добової дози сліпої кишки.
Підходить для запалення
Як і журавлина, чорноплідна горобина може лікувати різні запалення сечовивідних шляхів. Причиною є високий вміст хінова кислота. Різниця лише в тому, що чорноплідна горобина завдяки своїй концентрації ще ефективніша.
Однак чорноплідна горобина також підходить для проблеми з травною системою. Це пов’язано з великим вмістом клітковини, що позитивно впливає на кишечник. Це також запобігає неприємним запорам.
Наша порада: Оскільки чорноплідна горобина не містить великої кількості калорій, вона також є відповідною частиною різних дієт.
Інші позитивні властивості чорноплідної горобини:
- знижує артеріальний тиск
- допомагає при лікуванні ангіни та застуди
- захищає від утворення пухлини
- уповільнює процес старіння
- позитивно впливає на зір
- знижує рівень цукру в крові
Як споживати аміак?
Однак якщо вам пощастить мати джерело свіжих фруктів, вони зможуть його переробляти варення, сік або сироп. Звичайно, ви також можете споживати їх сирими, хоча не кожен має специфічний смак. Плоди дозрівають у вересні.
Найпоширеніша і найпростіша аронія потрапляє в наші руки у формі сухофрукти або оброблені соки. Він також з’являється в алкогольних напоях, з нього можна приготувати вино або лікер. З сушеного листя також готують чай.
Який ваш досвід із чорноплідною горобиною? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.