Оздоровчий

Розроблений у країні Басків, промоутери прогнозують продажі 30 000 одиниць у 2018 році

іспанською

"Привіт" - це плита це, виплекане технологіями та дизайном, зменшити калорії звичайного прийому їжі до 30%. Близько 100 або 200 калорій, каже компанія. Група іспанських підприємців, котрі всі до 30 років, розробили цю страву, здатну усунути надлишки олії та жиру з деяких страв та зменшити калорії. Проект, народжений у 2015 році, хоча продукт був випущений до 2018 року.

Назва відображає ідею, яку компанія хоче передати. "Привіт таріло, прощайте калорії", - говорить девіз. Проект виник внаслідок пошуку рішення рутинної проблеми, спрямованої на широку громадськість, з акцентом на внутрішньому ринку. "Привіт, кожному супроводжує турбота про свою лінію та своє самопочуття, - кажуть промоутери, - не відмовляючись від звичної їжі та не дотримуючись суворих дієт".

Очікуйте 30000 одиниць в перший рік

Аріц Лопес, один з його промоутерів, стверджує, що "вони пройшли кілька прототипів на функціональному та естетичному рівні до досягнення остаточного" і що "інвестиції та час, витрачені на дослідження та розробку, були актуальними". Початкові витрати на випуск продукту зросли до 45 000 євро. Компанія поставила собі за мету завершити 2018 рік, перший рік життя Hola, з продажем 30 000 одиниць, що означало б оборот близько 200 000 євро.

"Це продукт, який вирізняється своєю новизною та унікальним товаром на ринку", - зазначає Лопес. Таким чином, є товари, що доповнюють один одного, але прямої конкуренції немає. На ринку є деякі таблетки, які уникають перетравлення ліпідів. "Привіт, він схожий за функцією, але менш інвазивний і трапляється поза вашим тілом", гарантує Лопес.

У компанії працює 15 людей і очікується 200 000 євро доходів

Команда складається з 15 мультидисциплінарних професіоналів, які розробляли проект у Вищій технічній школі країни Басків. Персонал в основному орієнтований на сферу операцій - контроль якості, виробництво та машинобудування та сферу збуту. Лопес каже, що інженерна область становить скелет групи.

Технологія відіграє важливу роль. Система поглинання натхнена морськими губками, які через отвори фільтрують кисень і їжу. "Завдяки дослідженням і технологіям ми змогли розробити і застосувати цей шаблон і адаптувати його до порцелянової поверхні".

Їсти європейський ринок

Інженери створили поверхню з 1538 отворами з певним діаметром, розміром і формою, яка прагне максимально оптимізувати засвоєння жиру та адаптуватись до різних типів олій, що використовуються на кухні.

Завданням компанії є "зробити Hola елементом щоденного використання", тому вони запланували національну та міжнародну експансію. "Ми хочемо рости в країні Басків і просуватися Каталонією, Мадридом, а потім Римом, Міланом та Лондоном".

Дизайн є цінністю більш ніж Hello, заснований на японських зразках, камоні японської культури. "Це продукт, який має не тільки дієтичну функцію, а й дизайн, тому також буде цінувати його розповсюдження по каналах з більш ретельним позиціонуванням", - говорить Аріц Лопес.