Їжа та емоції. На перший погляд, два різних світи. Ми вже починаємо знаходити спільні риси останнього. І якщо ми подивимось на них дуже уважно, ми напрочуд виявимо, що їжа та емоції у нашому житті мають набагато більше спільного, ніж ми коли-небудь визнавали. Давайте поглянемо на цю тему для зуба.;-)

Ви закінчили довгий і вимогливий день на роботі. Ви це відчуваєте втомлений і виснажений. Настав час смачного крему в сусідній кондитерській.

Вона сперечалася зі своїм партнером, ви пропустили автобус перед носом і щойно отримали рахунок за квартиру з жирною заборгованістю. Принаймні для цього потрібен постріл. Або фунт шоколаду.

Ваш найкращий друг отримав чудову пропозицію про роботу, у колеги був перший син, а вашу дочку прийняли до середньої школи. Десять ейфоричне почуття добробуту це буде ще інтенсивніше, якщо ви підтримаєте його соковитим стейком у популярному ресторані з нерозлучною запеченою малиною у другому турі.

нудьгу

Вам це знайоме? Ви можете сказати: "Нормально, так? Зрештою, хороша їжа - це тверда і стабільна частина наших щасливих, а також тих менш ейфоричних днів ". Це правда. Але коли настає момент, коли він трохи виходить з-під контролю? Коли ти втрачаєш мир? Коли вам доведеться бігти на вечірку три рази ввечері за "справді останньою" кишенькою картопляних чіпсів, або ми починаємо пошук у набагато раніше минулому?

Де зародок емоційного харчування?

Проблема полягає не в тому, щоб їсти себе. Харчування нормальне і нормальне. Проблема полягає у вихованні нездорових стосунків між вашими емоціями та їжею. І оскільки емоції та їжа відіграють важливу роль у нашому житті, є велика ймовірність, що вони стануть пов’язаними судинами.

З чого ми починаємо? У дитинстві. У вашій родині, по сусідству, хоча і в звичайній ситуації поселення, в якій багато з нас виросли. Коли ми бігли до мами чи бабусі з кривдами та болями наших маленьких дітей. А що сушить дитячі очі краще бабусиного макового штруделя? Або мамині пряники. Чудодійний патч для всіх проблем дитячого світу. Я точно пам’ятаю смак варення з кислої смородини на м’якому пухнастому бісквіті, який я ледве роззявив рота, щоб вкусити себе. Ми їли його майже киплячи прямо з тарілки.

Щоб наші матері воліли не різати кольрабі у нас на тарілці! Або морквяні колеса. Можливо, сьогодні ми не летіли б до найближчої кондитерської за кремами після кожної неприємності на роботі, але мило на ринок брокколі. Або хрусткі стебла селери? Ми зварили б на відро овочевого супу і розтопили в ньому весь стрес, розчарування чи невдачу. Ніяких десертів, повних цукру та жиру. Свіжий салат - гарантований рецепт від усіх проблем! Це не було б чудово?

Тягне за волосся. Я це визнаю. Але ми можемо шукати десь тут початок вашого емоційного харчування. Тут іноді у вашій свідомості встановлено зв’язок між емоціями - позитивними чи навіть негативними - та їжею. І те, що це був не овочевий салат, а калорійна бомба, повна цукру та жиру, має причину. Коли ми переживаємо стрес, у напружених життєвих ситуаціях хімія перемагає. Наш мозок буквально просить солодкого, солоного, жирного, найкраще разом. Зрозуміло, рукола з її клітковиною та вітамінами з нульовим вмістом усього перерахованого, коротше, тягне до коротшого кінця.

Ви також належите до групи любителів емоцій?

Якщо ви опинилися в наступних пунктах, ви знаходитесь на "найкращому" шляху, щоб ним стати:

  1. Після кожного успішного На діловій зустрічі вам сподобається саме ця конкретна піца з беконом з цибулею, ковбасою та сиром. Ніхто не викликає унікального почуття задоволення, ніж це.
  2. Їжа для вас дійсно щось означає - відчуття зникнення з тарілки, ніби все ваше накопичене напруження, нервозність чи смуток раптово зникли так само швидко.
  3. Стрес для вас дорівнює потреба в їжі, гавкоті, хрусті, особливо якщо щось ще під рукою. Чим солодше, тим краще.
  4. Раптовий стан вовчий голод, яка з’являється раптово, як блискавка з ясного неба. Потім їй вдалося перевернути комору догори дном, за шматочок шоколаду ви також би "вбили".
  5. Харчування від нудьги. Партнер у відрядженні, жодної цікавої програми по телевізору, потім кишеня попкорну чи пакет картопляних чіпсів - приємна відволікаюча ситуація. І багато сумки стають жертвами бездумного автоматичного налаштування. Скільки їх було? Можливо, ти навіть не знаєш. Так, нудьга - це емоція.

Як боротися з емоційним харчуванням?

Чи можна вистрибнути з цього порочного кола? Однозначно не сувора дієта, при якій ви відмовитесь від усього!

Спробуйте подумати:

  • Коли ви найчастіше будете смакувати смажені горіхи?
  • Що є спусковим механізмом, завдяки якому ціла коробка цукерок стає жертвою?

Це явно не голод. Тому що емоційне харчування починається з відомого речення: «Я хотів би чогось». І це відчуття з’являється з хвилини на хвилину. Негайно. На відміну від голоду, який у нас зростає повільно і поступово. Для початку спробуйте розрізнити ці дві речі. Емоційне харчування є лише у вашій голові. Він за милі від справжнього голоду.

6 порад щодо того, що робити, коли ви отримуєте "смак до чогось"

Є кілька способів успішно позбутися такого «смаку». Займіть свою думку іншою діяльністю.

  • змінити активність - наприклад, мені працювало встати з дивана і помити посуд, винести сміття, скласти білизну
  • зателефонувати комусь - телефонний дзвінок подрузі, мамі, подрузі
  • пити воду - справжній, без підсолоджуваних та енергетичних напоїв! Відмінним вибором є трав’яний чай, лимонад або просто вода з-під крана
  • почисть зуби - ретельно і досить довго
  • практика - шуп-шуп стрибніть на килимок, і вам краще вкласти його у своє тіло
  • подрібніть овочі - коли вам дійсно потрібно щось пожувати, слід нарізати кольрабі, моркву або жменю горіхів

Пам’ятаю, колись у шкільній їдальні ідея дошки біля тижневого меню звучала так: «Ми не живемо, щоб їсти, ми їмо, щоб жити». Велика правда. Не компенсуйте свої життєві травми та невдачі їжею. І за це вам подякує не тільки ваш персонаж. Я за вас стискатиму пальці!:-)

Інші статті, які можуть вас зацікавити: