Моє веганство як спосіб життя і як животворний, рухомий, дихаючий двигун моєї істоти
Щоб почути, отримати, зберегти і зрозуміти, а потім пізніше відчути величезне бажання веганства як способу життя, сповненого віри - хоча, звичайно, ми хижаки - ну, нам також потрібна якась внутрішня мотивація, рішучість і сила волі .
Ми не однакові, тому причина нашого веганства відрізняється від людини до людини. Однак одне в нас, безумовно, однаково: тисячовідсоткове прагнення до здоров’я.
Пролог до моєї історії дуже простий, я вже писав вам у своєму вступі: серед багатьох інших речей, це була злоякісна пухлина, а потім видалення мого лівого яєчника. Можливо, все моє усвідомлення можна простежити до цього.
Однак останні кілька років принесли великий прорив у моєму харчуванні, коли цукор, клейковина, будь-які алкогольні напої та врешті-решт тваринні білки зникли з мого раціону, а отже, і з мого життя.
Назавжди.
Недавня аномалія здоров'я була гучним словом для мого тіла, що добре, тоді зупиніться! Дійсно з усім, навіть із крихітним злочином, який лише деколи зачаровував мій живіт через совість. стій! На кону ваше життя!
Я почув його і негайно зупинився. Я зрозумів, я зрозумів. Якщо цього не зробити, наслідки будуть "ante portas". У мене не було вибору.
Найпростішим і найбільш очевидним було те, щоб стати веганом, а саме вегетаріаном без глютену та цукру (зрештою, це було майже м’ясо, яке мені довелося залишити). Я хотів би писати вам пізніше про вплив білків тваринного походження на організм людини, тому зараз є в кінці цього мода.
Я знаю майже всіх вас сьогодні, але принаймні ви чули про те, що означає веганська дієта, веганський спосіб життя. Однак заради тих, хто ще не заглибився в цю тему, я трохи про це напишу.
Бути веганом - це стільки ...
що ви відмовляєтесь використовувати тварин для наших власних людських цілей. Люди з веганським способом життя виправдовують це тим, що тварини насправді не існують, щоб служити нам, людям.
Тож той, хто харчується по-веганськи, не їсть м’яса або тваринного білка (молока, яєць, сиру, йогурту тощо) і навіть меду.
Етичні вегани або ті, хто обирає веганський спосіб життя, в основному навіть не використовують речі зі шкіри, вовни, шовку чи будь-якого хутра. Вони не купують косметику, перевірену на тваринах, вони не ходять в зоопарк, і я навіть міг би їх перерахувати. На їх думку, веганство - це не просто форма харчування.
Веганізм - це, в основному, світогляд, ставлення до оточуючих нас речей, що, можливо, ви знайдете перебільшення при першому читанні.
Я погоджуюсь з принципом, я також розумію основні рушії етичного веганства, але я не ототожнював себе з багатьма речами, крім харчування. Отже, я просто дієтичний веган, оскільки моя дієта відповідає звичкам тих, хто дотримується веганської дієти.
До яких дефіцитних захворювань може призвести веганство?
Зараз цілком доведений факт, що веганський спосіб життя, збалансована веганська дієта, може забезпечити наш організм усіма необхідними для здорового життя поживними речовинами. Більше того, вам набагато краще запобігти багатьом хворобам, якщо ви не їсте тваринного білка.
Фрукти, овочі, зернові (у моєму випадку можна вважати лише безглютенові), різні бобові, насіння можуть бути нашими абсолютно досконалими і повноцінними продуктами харчування. Вірте чи ні, але таким чином можна розробити найрізноманітнішу дієту, виключаючи речі з тварин. Ви також зможете пережити це з моїх рецептів у будь-якому випадку. Крім того, я можу їсти лише глютен - і без цукру. 😉
У веганській дієті, як правило, більше клітковини, магнію, фолієвої кислоти, вітаміну С, вітаміну Е, заліза та рослинних активних інгредієнтів, а також менше калорій, насичених жирних кислот та холестерину, омега-3 жирних кислот, вітаміну D, B - містить 12 вітаміни, кальцій і цинк. Оскільки рослинна їжа не містить значної кількості В12, рекомендується приймати їх у формі інших дієтичних добавок. До речі, у нас у печінці такий величезний запас вітаміну В12, що він може забезпечити весь наш організм цим вітаміном навіть протягом трьох років після припинення прийому вітаміну В12.
Наприклад, я також приймаю селен, кальцій, вітамін D, вітамін Е. Я приймаю більше п’яти тисяч мг вітаміну С на день у період, який вимагає застуди, при навантаженні або вище, а також приймаю в два-три рази більше. До речі, я п’ю пшеничну траву щоранку замість ранкової кави, а також п’ю екстракти грибів. У будь-якому випадку, я збираюся описати все це в іншому дописі, разом із суперпродуктами.
Якщо ви заграєте з цією ідеєю, але ще не вирішили щось змінити, варто взяти вихідний, коли ви не їсте, скажімо, молочних продуктів або м’яса. А якщо ви сумуєте навіть за цукристим тістом із білого борошна чи хлібом, ви вже зробили щось корисне для вас.
Ви зробили щось для себе.
Ви бачите це, чуєте це, читаєте це на кожному форумі.
Всюди лунають кращі, ніж кращі дієтичні поради щодо здорового життя. Регулярно пересувайтесь, купуйте такий шейк, добавку, харчуйтеся правильно, і поради справді немає кінця. Також варто прийняти більшість із них, зробивши з них велику кількість.
Рано чи пізно ви знайдете найближчий до вас рецепт для життя, в якому вам добре. В якому ви можете якомога довше залишатися здоровим, в якому ви любите жити.
Для мене веганство дало мені таке відчуття, не вживаючи поруч зерна, що містять глютен, або цукор. Я вірю в це і кожен день дякую тобі за усвідомлення того, що я можу їсти і що можу.