Я переглядаю кількаденні фотографії з весілля Вієрки, і мої спогади про нашу першу зустріч проходять у мене в голові. і раптом я усвідомлюю, що в її родині в цілому 5 людей, які схудли понад 150 кілограмів.

цілий

«Мені було вісімнадцять минулого тижня, тож я можу прийти до вас сам, так?» - таким було перше речення, яке В’єрка дала мені по телефону. Я погодився, сподіваючись, що за цим стоїть лише її прагнення до незалежності. Він приходить рішучий, страх прихований внизу душі - прекрасна блондинка з довгим густим хвилястим волоссям, великими блакитними очима та вагою, що атакує тризначну межу. Первороджена дочка та єдина онучка, яка живе в маленькому селі в будинку двох поколінь з молодшим братом, батьками та дідусями та бабусями з боку матері. "Ми всі в своєму будинку товсті, насправді просто мій брат трохи бідніший за мене", - каже Вієрка, виймаючи з сумки кілька фотографій на доказ. Загалом, сім’я ловиться на святкуванні, сидячи за столом, повним їжі. Видно, що обидва діти з дитинства були значно пухлішими за своїх однолітків. Я підрахував, що дорослі важать від 120 до 150 кг.

"Стара жінка каже, що це генетика. Як ви думаєте, чи є шанс, що одного разу я можу бути стрункою? »Я відповім на це запитання чесно і правдиво, щоб кожен, хто готовий назавжди змінити свої харчові звички, міг схуднути і залишатися струнким. Але що мені на даний момент дуже невідомо, це внутрішня сила Вієрки та рішучість протистояти всій своїй родині в такому делікатному питанні, як їжа.

Вієрка явно в захваті від моєї позитивної відповіді і негайно вимагає свого плану харчування - вона обіцяє дотримуватися його на 100%. Вона погоджується приготувати всі страви та принести власні обіди до школи. Вона вже знає, що готувати, і готова багато чому навчитися. Однак на що вона не розраховує - це ставлення своєї сім’ї. Зі страхом у серці я прощаюся з нею і запитую себе, чи побачу колись ще цю рішучу жінку.

І справді, ми зустрічалися з Вєркою досить регулярно протягом наступних трьох років. Вона схудла на дивовижні 44 кілограми, і я багато дізнався про те, як батьки можуть любити власних дітей.

Початок схуднення Вєркіна був більш ніж драматичним. Її батьки змахнули її зусилля, щоб змінити свій раціон харчування, разом із надрукованим планом харчування. Багаторічний сімейний аргумент - «це все абсолютно марно, бо це все генетика. "- Вієрка не коментувала, вона вірила, що перші втрачені кілограми переконають їх. Ну, вона помилилася.

Разом з Віркою ми були надзвичайно раді, коли її вага підскочила нижче 90 кг, але в той же час нам довелося вирішити проблему, як скласти її меню, щоб вона не витрачала на їжу більше 3 євро на день. Її батьки відмовлялися купувати будь-яку їжу, яку вони самі не вживали в рамках сімейних покупок. Їм не заважало наповнити кошик для покупок солодкими напоями, чіпсами, шоколадом та солодкою випічкою, але звичайний білий йогурт більше не містився ні в їхньому кошику, ні в бюджеті. Нам пощастило, що це сталося на початку літа і Вієрка мала доступ до овочів у сімейному саду. Однак вона придбала з кишені все, чого не могла знайти в саду. Однак часто траплялося, що їжа, яку вона купувала таким чином, зникала з холодильника і не було нікого, хто б у цьому зізнався.

Ну, як завжди, кожна криза принесе нового союзника - мій дідусь почав дарувати Вірку таємно - майже щодня він штовхав їй щось їстівне в долоню - чи то за жменю волоських горіхів, чи то за кілька сирих відер. і ніколи цього не було у Вієрки у її поточному меню. Мій дідусь тоді важив трохи більше 130 кг і протягом року чекав заміни обох колінних суглобів. Незважаючи на те, що йому постійно боліло, йому відмовляли в операції, поки його вага не зменшилася щонайменше на 30 кг.

Того літа мій дідусь почав скаржитися на свій шлунок - що йому боляче після кожного прийому їжі, що він не може спати вночі через тиск у шлунку. Родина штовхнула його відвідати гастроентеролога, але дідусь зупинився і єдине, що він їв, це овочевий суп чи курячий бульйон. Він сказав, що лише витратить його і що більше нічого не пропустив. Бабусі нічого не залишалося, як щодня готувати для нього супи. і дідусь був дуже радий поділитися з ними Віркою:-)

До Різдва вага Вієрки почалася о сьомій, і її дідусь призначив дату першої операції на коліні. Вони обидва продовжували разом насолоджуватися супами і терпіти глузування та пастки інших членів сім'ї. Після обіду з трьома королями мати Вієрки (164 см/146 кг) була охоплена надзвичайно сильним болем у животі, що стріляв у спину. При гострому панкреатиті вона була госпіталізована більше тижня, повернулася додому з довгим списком заборонених продуктів та чіткою рекомендацією значно схуднути. З перших днів перебування вдома овочевий суп став її новою улюбленою стравою.

На відміну від своєї сестри, брат Вієрки Мішо був темнооким і темноволосим. Хоча мудрий і зручний, але через ожиріння (174 см/105 кг) він часто ставав об'єктом насмішок. На свій сімнадцятий день народження вона отримала нетиповий подарунок від Вієри - вона привела його на нашу зустріч, де я підготував меню, адаптоване до його смаку та способу життя. Я більше ніколи не бачив Мішу особисто, з історії Вієрки я знаю лише те, що він протримався майже 18 місяців у цьому одному меню і схуд на 35 кг.

На святкування свого 20-річчя Вієрка вже мала сукню готового розміру 38 і була закохана до вух. Вибраним її серцем є розумний юнак, який вступив у дитинство на діабет 1 типу. Він прекрасно управляє своїм життям з інсуліном ще й завдяки тому, що сам готує всю їжу. З Vírka вони також чудово підтримують одне одного, коли справа стосується доступу до їжі - вони обидва мають досвід, що їжа насправді має значення.

Вони були заручені рік, одружились тиждень тому - Вієрка важила 55 кг. Батьки Вієрки сприйняли своє весілля як виклик для схуднення - вони перестали їсти хліб та випічку, залишили цукор у будь-якій формі та встигли схуднути майже 50 кілограмів разом, ми віримо в це назавжди:-)