СЛІДУЙ ЗА НАМИ

кофеїну

Кава - популярний напій і, мабуть, найбільш часто вживане джерело кофеїну. Вміст кофеїну в каві може суттєво відрізнятися залежно від ряду факторів, включаючи тип кави, спосіб варіння та марку. Давайте подивимось цифри!

У цій статті ми розглядаємо вміст кофеїну в різних видах та сортах кави. Інші джерела кофеїну, як рекомендований щоденний прийом кофеїну, так і побічні ефекти.

Середня заварена чашка кави має вміст кофеїну близько 80-100 мг. Давайте подивимося, скільки кофеїну містить чашка кави, залежно від типу кави.

Заварена кава

Вміст кофеїну змінюється залежно від сорту кави. Під звареною кавою мається на увазі, коли кип'ячена вода проходить через мелене зерно кави, тим самим зменшуючи каву. Мелену каву зазвичай можна варити, поміщаючи в папір, метал або пластиковий фільтр. Чашка завареної кави зазвичай містить близько 95 мг кофеїну.

Приготований без кофеїну

Незважаючи на каву без кофеїну, цей вид кави також містить трохи кофеїну. В середньому одна чашка кави без кофеїну містить близько 2 мг кофеїну.

Розчинна кава

Для приготування цього виду кави до порошку або гранул розчинної кави потрібно додати гарячої води. Розчинна кава зазвичай містить менше кофеїну, ніж свіжозварена кава. Одна чашка розчинної кави містить близько 62 мг кофеїну.

Еспресо

Еспресо - міцний кавовий напій, приготований шляхом приготування дуже дрібно меленої кави з гарячою водою або парою. Кава еспресо зазвичай готується за допомогою кавової машини. Завдяки високому вмісту кофеїну еспресо, як правило, набагато менше за розміром, ніж зварена кава. Одна маленька чашка еспресо становить приблизно Містить 63 мг кофеїну.


Вміст кофеїну в популярних брендах кави


Dunkin 'Donuts

Dunkin 'Donuts - це популярний магазин кави та пончиків, який пропонує широкий асортимент напоїв з кофеїном.

Вміст кофеїну в кавових напоях, пропонованих Dunkin 'Donuts, у таких чашках середнього розміру:

  • заварена кава: 210 мг
  • кава без кофеїну: 10 мг
  • Американо: 249 мг
  • латте: 119 мг
  • Еспресо 85 мг

Метро та Burger King

У невеликій чашці деяких кавових продуктів двох компаній міститься така кількість кофеїну:

  • заварена кава: 260 мг
  • латте: 75 мг для класичних та ароматизованих сортів
  • мокко: 80 мг
  • Еспресо 75 мг

Starbucks

Starbucks - одна з найвідоміших кавових марок у світі. Компанія перераховує вміст кофеїну в кавових продуктах, а також іншу харчову інформацію в своєму онлайн-меню напоїв.

Вміст кофеїну в кожному напої Starbucks такий:

  • Пайк Плейс: 235 мг
  • без кофеїну Щука Місце: 20 мг
  • карамельний маккіато: 75 мг
  • капучино: 75 мг