На Різдво я збираюся спекти ласощі з приблизно 30 яєць. У мене залишиться така ж кількість жовтків, бо в начинку я завжди кладу карамельну начинку, тому вона нам найбільше подобається. Будь ласка, порадьте мене, що можна зробити з рештою жовтками? Чи можу я заморозити їх? у вас є рецепт, де я б їх пропустив більше? Тобто, за винятком яєчного лікеру, бо його в нас не п’ють. ну спасибі

розміри

  • Увійдіть або зареєструйтесь, щоб коментувати
  • читати 7620x

Здуті жовтком булочки, жовток імбиру та колега також виготовляли жовткові печива. У мене немає рецептів, бо нам не потрібен цей солодкий.

Ванільні булочки, ведмежі лапки або Лінц їдуть туди лише з жовтками, і вони проводять хвилини на Різдво

готуйте листкове тісто навіть у холодильнику

Я роблю машинне кокосове печиво, і в нього потрапляють лише жовтки, тому я знову залишаю білки

будь ласка, напишіть мені рецепт?

1 кг спеціального борошна спеціального (я замінюю 400 г кокосовим горіхом або горіхами, але кокосові горіхи більш дрібні), 500 г жиру, 280 г цукрової пудри, 8 жовтків, 1-2 ванільних цукру. Коли тісто занадто жирне і прилипає до моєї тарілки, я додаю борошно, але це так з очей. Тісто слід залишити відпочивати в холодильнику на годину, а потім покласти в машину і готувати печиво.

Я давно роблю статуетки Салкара. Це солодко, як випічка. 5 жовтків, 25dkg цукрової пудри та кави lysa salkar. Ви перемішуєте і даєте постояти 4 години. Потім додайте 25dkg цукрової пудри та 7dkg поло. муки. Пецій до 180. Ви вирізаєте, як лінії. Він надувається і він порожній. Можливо, хтось називає це по-іншому або робить по-іншому, але у мене вже був цей рецепт для похмурого, і ми називаємо його Надуте