Експерти з цієї теми провели кілька досліджень, які показали, що зміни мікробної флори кишечника можуть запобігти розвитку алергії. Висновки досліджень показали, що у дітей-алергіків спостерігались мінливі зміни кількісного представництва окремих видів бактерій, найчастіше біфідобактерій, Clostridium та Escherichia coli, але також і якісного складу у порівнянні зі здоровими групами контролю.

кишкової мікрофлори

Здається, антибіотики, що застосовуються в перший рік життя, які змінюють частку окремих мікробів у кишечнику, можуть бути пов’язані з розвитком астми, алергічного риніту та атопічної екземи в наступні роки життя. Враховуючи висновки цих досліджень, не дивно, що нещодавно маніпуляції складом мікрофлори кишечника стали метою клінічних випробувань для профілактики та лікування алергії.

Якнайшвидше

Якщо лікування пробіотиками має виконувати профілактичну роль, його слід застосовувати в період новонародженості. На склад бактеріальної флори в ранньому віці впливає безліч факторів, таких як спосіб народження, навколишнє середовище, харчування та вживання антибіотиків.
Збалансована мікрофлора кишечника сприяє захисту від патогенних мікроорганізмів, необхідна для імунної системи, підтримує її дозрівання. Правильно функціонуюча імунна система створює перешкоду для розвитку алергії та аутоімунних захворювань. Через те, що колонізація непатогенною мікрофлорою є важливою для здоров’я немовлят і може також впливати на здоров’я в більш пізньому віці.

Грудне молоко як джерело мікробів

Грудне молоко містить, крім біфідо- та стрептококів, лактобактерії. Таким чином, грудне молоко, як видається, містить життєздатні лактобактерії та біфідобактерії, які сприяють початковій мікробній колонізації кишечника новонародженого, причому кишковий тракт новонародженого спочатку заселяється факультативними анаеробами, такими як ентеробактерії та молочнокислі бактерії. Позитивні ефекти грудного молока пов’язані з наявністю в грудному молоці молочнокислих бактерій, лактобактерій та біфідобактерій.

Почати ніколи не пізно

Пробіотичні бактерії в більшості випадків не колонізують шлунково-кишковий тракт господаря постійно, тому доцільно вводити їх довгостроково або постійно, або принаймні до тих пір, поки харчові звички не будуть відрегульовані і надходження достатньої кількості клітковини або частково засвоюваних полісахаридів не зможе підтримувати власну мікрофлору, що має позитивні ефекти.

Пробіотичні бактерії діють на здоров’я господаря або власною присутністю - тобто витісняючи патогенні або потенційно патогенні бактерії (ріст, утворення кислих активних речовин, що змінюють середовище для цих бактерій, або протимікробні засоби, конкуренція за їжу тощо). ).), або шляхом модифікації середовища, що сприяє зростанню кишкової мікрофлори, яка вже є в травному тракті, що позитивно впливає на здоров’я господаря.

Ще однією можливістю корисної дії пробіотичних бактерій є вироблення вітамінів або інших активних речовин, корисних для господаря, таких як коротколанцюгові жирні кислоти, які служать субстратом для клітин товстої кишки (колоноцитів).

Пробіотики включають не тільки бактерії, хоча це і було суттю вихідного визначення, але ефект також був показаний в дослідженнях на дріжджах Saccharomyces boulardii, що благотворно впливає на ідіопатичні запальні захворювання кишечника, діарею у дітей тощо.

Пробіотичні бактерії позитивно впливають на господаря з причин, описаних нижче.

Пробіотики відновлюють фізіологічний баланс кишкової мікрофлори. Дія сторонніх тіл (ксенобіотиків) порушує баланс мікрофлори кишечника. Це, наприклад, ліки, консерванти, барвники, пестициди в їжі тощо. Порушення фізіологічного балансу кишкової мікрофлори також може статися при неправильному способі життя або харчових звичках.

Пробіотики зменшують кількість гнильних бактерій в кишечнику людини. Гниючі бактерії в травному тракті використовують залишки переважно тваринного білка, особливо у людей, які вживають дієту з невеликою кількістю клітковини та великою кількістю тваринного білка. Гниють бактерії - це речовини, які є потенційно канцерогенними (наприклад, різні біогенні аміни, феноли), відповідно. здатні перетворювати проканцерогени в просвіті травного тракту в канцерогени (нітрозаміни, вторинні жовчні кислоти). При перевазі сахаролітичних бактерій таким чином зменшується кількість канцерогенів. Цього можна досягти шляхом коригування дієти - особливо за рахунок збільшення кількості клітковини в раціоні, зменшення кількості тваринного білка, особливо жирного, або. споживаючи препарати, що містять пробіотичні бактерії.

Пробіотики можуть відновити природну мікрофлору кишечника, яка була порушена під час лікування хіміотерапевтичними препаратами або антибіотиками широкого спектру дії. Вони найефективніші у запобіганні розвитку постантібіотичного коліту; Додавання пробіотичних бактерій до лікування антибіотиками запобігає дисмикробии кишечника (переростанню Clostridium difficile) до виникнення псевдомембранозного коліту, що загрожує життю.

Лактобактерії здатні розщеплювати молочний цукор (лактозу) за допомогою βгалактозидази і, отже, можуть сприятливо впливати на клінічний стан пацієнтів з непереносимістю лактози. Однак існують також роботи, які використовують цю властивість лактобактерій при приготуванні продуктів з низьким вмістом лактози або без лактози in vitro. Подібна робота вже проводиться, щоб дослідити вплив таких бактерій на розщеплення залишків гліадину, і таким чином вказати на можливий спосіб приготування безглютенової дієти навіть при використанні основних круп, таких як пшениця, жито чи ячмінь.

Сприятливий вплив пробіотиків на здоров'я господаря також може бути обумовлено регулюванням рівня холестерину. Пробіотичні бактерії перетворюють холестерин в тонкому кишечнику на неефективний копростанол, сприяючи тим самим зниженню рівня холестерину в сироватці крові. Найкращого ефекту можна досягти шляхом коригування харчових звичок господаря.

Кишкові бактерії (включаючи пробіотики) здатні впливати на вроджений вроджений імунітет, стимулюючи імунну систему (GALT - лімфатична тканина, пов’язана з кишечником) у тонкому кишечнику. Ця стимуляція відбувається в травному тракті під час надходження в раціон бактерій, коли антигенпрезентативні клітини та інші клітини імунної системи змушені «контролювати» кожну таку бактерію, збільшуючи тим самим активність імунної системи, яка потім може діють проти інших бактерій - див. нижче .
Відомий сприятливий вплив сахаролітичних бактерій на поглинання мінералів, особливо на поглинання кальцію.

Бактерії кишкової мікрофлори виробляють вітаміни групи В (В1, В2, В6 та В12, ніацин, фолієву кислоту та пантотенову кислоту) та вітамін К, тому, особливо у пацієнтів, які приймають пероральну антикоагулянтну терапію, стабільне надходження клітковини та обережність при лікуванні антибіотиками необхідний.

MUDr. Крістіна Новотна, президент медичної секції CaliVita

Скористайтеся безкоштовною акцією 3 + 1 на цьому тижні на ProbioBalance
Пропозиція ProbioBalance 3 + 1 діє з 21.07.2014 по 26.07.2014
3 + 1 препарат безкоштовно.
ціна: 57 €
ВВ: 432
ОВ: 47.49
Замовляйте ТУТ

Цей електронний лист призначений виключно для членів мережі CaliVita® як інструмент ділового спілкування.