- 50 дкг картоплі
- 25 дкг брокколі
- 3-4 чайні ложки картопляних пластівців або (без глютену) борошна
- 1 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
- сіль
- свіжомеленого білого перцю
- оливкова олія
Почистіть гарбуз, натріть його на тертці і варіть до м’якості. У той же час ми також готуємо троянди брокколі хрусткими.
Подрібніть варену картоплю та брокколі, але так, щоб вона залишалася грудкою - не тісто - додайте картопляні пластівці, яйця, сіль, перець і ретельно перемішайте.
Якщо ви вважаєте, що тісто занадто м’яке (на мій досвід, воно залежить від картоплі), додайте більше картопляних пластівців або (без глютену) борошна. Метою є отримання маси з добре сформованою текстурою.
З нього формують кульки, а потім поміщають їх у деко, застелене папером для випічки. Зрівняйте верх, змастіть щіткою оливкову олію і випікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 25 хвилин.
- Квасолевий суп з копченим м'ясом рецепт кухні GastroHobbi GmLm
- Рецепт котла з гуляшу з кухні GmLm від GastroHobby
- Смажений шматочок корейки у рецепті золотого хутра з його кухонної форми для випічки
- Куряча чаша з бальзамічним оцтом рецепт з вашої кухні рецептів
- Мирний рецепт яєчного супу з кухні на коропових ногах