Як розпочати

Де зареєструватися

Якщо я вирішив продати через суд, що мені робити? Там, де потрібно зареєструватися, повідомте десь, що я буду займатися такою діяльністю?

продаж

Ви повинні зареєструватися в RVPS - Регіональному ветеринарному та харчовому управлінні.

Хто може мене всіма контролювати

Хто може все контролювати, хто є правильним органом управління для мене?

Якщо ви фізична особа - непідприємець, то лише РВПС.

Якщо ви вже підприємець (FO, PO) - усі: податкова інспекція, бюро торгових ліцензій, RVPS, ÚVZ, пожежна служба, муніципалітет, .

Звіт про гігієну

Потрібно повідомити про продаж із подвір’я Гігієні (державний інститут охорони здоров’я) ?

Кожен повинен бути зареєстрований окремо

- § 40 пар. 3 буква б) Закону No 39/2007:

(b) первинні виробники, які постачають безпосередньо невелика кількість первинних продуктів тваринного походження
походження безпосередньо кінцевим споживачам або місцевим підприємствам роздрібної торгівлі,
які безпосередньо постачають кінцевих споживачів,

- § 6 Закону Національної ради Словацької Республіки № 152/1995:

Реєстрація підприємств та умови розміщення продуктів харчування на ринку

(1) Кожен оператор, включаючи оператора дистанційного продажу, повинен повідомити відповідно до спеціального положення 7) компетентний орган офіційного контролю харчових продуктів [§ 21, п. 1 лист (b) і (d)] будь-який підконтрольний йому заклад, який здійснює діяльність на будь-якому етапі виробництва, переробки та розподілу харчових продуктів для цілей реєстрації. Оператор, включаючи оператора дистанційного продажу, крім операторів, зазначених у спеціальному регламенті, 6) повідомляє компетентний орган контролю харчових продуктів про будь-які суттєві зміни в діяльності закладу або його закритті.

(2) Органи офіційного контролю за харчовими продуктами, зазначені в § 21 пар. 1 лист b) та c) вести актуальні списки зареєстрованих підприємств згідно з пунктом 1 та затверджених підприємств, що виробляють паростки відповідно до § 23 абз. 13. Заявка на затвердження підприємства, що займається виробництвом паростків, подається заявником згідно з типовою заявкою, наведеною у Додатку №. 2, у паперовій формі або в електронній формі, підписаною гарантованим електронним підписом заявника. Орган офіційного контролю за харчуванням, зазначений у § 21, абз. 1 лист (d) опублікувати типову заявку на своєму веб-сайті.

(3) Оператор, який розміщує продукти харчування на ринку, може розміщувати на ринку 8а)

а) нові харчові продукти 1b) та харчові добавки за згодою спеціального регламенту, 8b)

б) продукти для дитячих сумішей, дієтичні продукти для спеціальних медичних цілей, інші продукти для спеціальних харчових цілей за згодою спеціального регламенту, 8bb)

в) мінеральні води та джерельні води, ввезені з третіх країн за згодою спеціального регулювання, 8bb)

г) продукти, що мають харчові та медичні вимоги відповідно до спеціального регламенту, 8в)

д) генетично модифіковані продукти харчування лише за згодою та на умовах, встановлених Міністерством та затверджених Європейською Комісією,

f) паростки 8ca) лише після схвалення компетентним органом офіційного контролю харчових продуктів 8cb), зазначеного в § 21 пар. 1 лист б) і г).

(4) Той, хто розміщує продукти харчування або харчові добавки на ринку через дистанційний продаж, зобов’язаний

а) пропонувати лише харчові або харчові добавки, які відповідають вимогам цього Закону та спеціальним правилам, 1е)

б) бути зареєстрованими у випадку харчових продуктів регіональною ветеринарною та харчовою адміністрацією, а у випадку харчових препаратів - організацією, уповноваженою 8b) Міністерством охорони здоров’я,

в) дотримуватися гігієни маркетингу,

г) опублікувати на своєму веб-сайті:

1. назва фірми та місце діяльності, якщо це фізична особа - підприємець або назва фірми та зареєстрований офіс, якщо це юридична особа, телефонний контакт, електронна адреса, ідентифікаційний номер організації,

2. назва їжі або харчової добавки,

3. ціна на їжу або харчову добавку,

4. умови доставки та витрати на доставку,

5. умови платежу,

6. умови бізнесу.

(5) Заборонено розміщувати продукти на ринку

а) крім безпечного, 8г)

б) вводить в оману або маркується або пропонується для вживання в оману,

в) невідомого походження,

г) після закінчення терміну придатності 8daa) або дати мінімальної довговічності. 8dab)

(6) Оманливим способом пропонування їжі для споживання є усна або письмова інформація про їжу, що передається споживачеві, що продає, яка є неправдивою, оманливою або оманливою.

Платна консультація Екотренд

Я хотів би знати, чи оплачуються послуги та допомога, які ви пропонуєте новачкам.

  • Консультація 10 eur/година
  • Екскурсія по простому виробництву 10 євро/1 - 10 осіб, 1 євро на кожну додаткову людину
  • Дошка з логотипом ПРОДАЖ З СУДУ 100.- євро
  • Розробка правил експлуатації 300.- євро

Наведений вище прайс-лист стосується вас, лише якщо ви не є учасником.

Якщо ви, ви станете членом асоціації EKOTREND Словаччина (http://www.ecotrend.sk/stanovy/, http://www.ecotrend.sk/index.php?id=plne_prihlaska),
отже, за ціну членського внеску в розмірі 35 євро/рік ви маєте безкоштовну консультацію та огляд, знижку 50% на дошці з логотипом та правилами експлуатації, і ми навчимо вас працювати в рамках інформаційних семінарів.

Тож потрібно розраховувати на кількість 35-го членства + 50-ї дошки за 1 рік,
тоді це лише 35.- євро/рік.

Ми проводимо різні заходи для членів асоціації EKOTTREND Словаччина, всю інформацію можна знайти на www.ecotrend.sk.

Тварини на рослинній фермі

Привіт, ми створюємо сімейне господарство. Ми купили 5 га рулонів, вони дадуть нам через 10 років, на жаль, і у нас є близько 0,5 га саду. Оскільки ми робимо це лише другий рік, ми тільки починаємо, ми хочемо фруктову ферму - кущі, абрикосові дерева, трави, сиропи, перспективні фруктові соки. Водночас ми хочемо вирощувати для нас птицю - я маю на увазі, це не буде зареєстроване розведення курей, п’ять індиків та 40 бройлерів, можливо, в майбутньому ми випустимо вже зареєстрованих індиків серед вирощених дерев. Питання, чи можна зареєструвати фруктову ферму, а потім тваринницьку? Я також можу мати курей на фруктовій фермі для нашого особистого споживання?

Що мені потрібно - те, що мені не потрібно

Що мені потрібно продати з двору, то це паперова сторона справи. Чи потрібна мені торгівля (1) Чи потрібно мені десь реєструватися (2) Сплачувати будь-які збори (3) То що мені потрібно зробити, щоб розпочати такий продаж? (4)

Ні. Так для RVPS. Ні. Ви повинні бути первинним виробником.

Хлібобулочні вироби

Мені цікаво робити різноманітну дрібну випічку, виготовлену вдома - печиво тощо. Чи можу я використовувати для неї домашню кухню (1) Що потрібно для отримання дозволу (2) Чи можете ви мені їх надати? (3)

Ви потрапляєте в категорію продажу з двору, якщо виробляєте з власної сировини, тобто Ви є основним виробником - селекціонером або виробником.

2/Ви повинні мати зареєстрований завод на RVPS. створив власний HACCP (належну виробничу практику) див. http://www.predajzdvora.sk/zakonpravidla/navody/.

3/Ми можемо вам у цьому допомогти.

Коли вам потрібні SHR та заклад

Я хотів би запитати вас, чи продаєте, відповідно, невелику кількість сирого козячого молока. продукти з нього, я повинен бути зареєстрований як SHR. В даний час ми утримуємо 14 кіз, з яких на сьогодні доїмо лише 5. У нас зареєстроване господарство. Я безробітна, чоловік ходить на роботу, тому ми (поки) займаємось лише незначним розведенням. Я не знайшов чіткої відповіді в законах та нормативних актах, зосереджених на цій темі, чи повинен я бути SHR, відповідно. чи обов’язковим є створення заводу з переробки молока.

Ви можете продавати молоко як FO, для продажу продукції потрібно мати принаймні SHR a зареєстрований заклад у РВПС.

Бухгалтерський облік, податки, збори

Податковий документ від фізичної особи

Я маю можливість продати бджолиний мед по 28гр. упаковка загальною сумою 128 євро. Для одного готелю в Словаччині, але вони хочуть це отримати за рахунком-фактурою, у мене є належним чином зареєстрована упаковка та магазин бджільництва у RVPS у Попраді, і операція ведеться в нашому житловому будинку - багатоквартирному будинку. Ну, у мене немає торгівлі або SHR. Чи можете ви порадити мені, що з цим робити і як виставляти рахунок-фактуру, або як дозволити їм погасити, це моя перевиробництво, продаючи з двору.

Ви можете зробити це двома способами:

1/написати договір купівлі-продажу з документом про доходи

2/видати йому накладну з квитанцією

Касовий апарат

При продажу з двору необхідно володіти касовим апаратом, оскільки ви говорите про простий запис?

Щоб користуватися касовим апаратом, потрібно відповідати 3 умовам (бути підприємцем, мати товари на продаж та продавати за готівку). Якщо ви ФО непідприємець, вам не потрібен касовий апарат. Ви продаєте товар у формі договору купівлі-продажу з документом про доходи. Громадянину ЗТП не потрібен касовий апарат.

Податковий документ від непідприємця

Наша компанія хотіла б купувати у людей із двору. Але мені було б цікаво, який документ я отримаю як компанія, щоб податкова визнала його за мене.

Якщо це фізична особа, яка не є підприємцем, напишіть договір купівлі-продажу, а потім видайте квитанцію.

Як продати товари з ФО в магазині

Я також хочу запропонувати в своєму магазині сезонні овочі, мед, домашні яйця тощо, від місцевих виробників. Цей товар для мене не приносить великого прибутку, а навпаки, для того, щоб зробити мій магазин більш привабливим і наблизитись до можливості пропонувати покупцям якісні словацькі товари. Я вже звертався до кількох потенційних виробників або виробників з моєї місцевості., горох, капуста, картопля, часник.). Я маю намір надати їм можливість пропонувати свої надлишки на продаж у моєму магазині, але в магазині каменів. Чи можете ви, будь ласка, порадити мені, чи можливо навіть охопити кількох таких виробників та запропонувати свої товари? Які документи їм знадобляться від товарів і які зобов’язання вийдуть для мене ?

Фізична особа, яка не є торговцем, може продати вам власні надлишки господарства у формі договору купівлі-продажу та квитанції. До суми 500.- євро/рік він не підлягає оподаткуванню, все, що перевищує цю суму, ФО вимагає декларувати у податковій декларації § 8 випадкових доходів. Питання в ПДВ: якщо ви є платником ПДВ, ви також повинні сплатити 20% за ці товари, що автоматично буде на 20% дорожче, ніж якщо ФО продає його сам.

Обмеження для багатьох продуктів

Чи можуть окремі фермерські господарства продати або поставляти свою продукцію в роздрібні магазини (1) Чи це якось обмежено? (2)

2/обмеження відповідають товарам: Постанова Уряду 360/2011, див: www.predajzdvora.sk/zakonpravidla

Продаж через інтернет-магазин

Дідусь розводить бджіл і виробляє більше меду, який ми хотіли б продати через електронний магазин. Не могли б ви написати мені, якщо і які умови інтернет-продажу меду? Крім того, що найнеобхідніше мені потрібно обладнати, щоб мати можливість продавати мед таким способом кінцевому споживачеві?

Згідно з Постановою Уряду 360/2011, неможливо продавати товари через суд у формі Інтернету чи інших посередницьких продажів.

Продажі через неурядову організацію

Якщо продаж товарів забезпечується не виробниками, а неурядовою організацією чи якоюсь іншою групою, то ця група (НУО) може купувати та продавати за яким законом? (що таке оподаткування?)

Продаж із двору - це продаж безпосередньо кінцевому споживачеві або роздрібному продавцю, тому вам потрібно створити роздрібний бізнес.

Надлишки та касові апарати

У нашому селі я хотів би запропонувати щось на зразок організованого випадкового ринку із двору для сусідів. Я просто не знаю, чи це вже так організовано, чи це все-таки продаж із двору. Це були б міні-кількості, справді надлишки - смородина, гарбуз, яблука, редис. Хто має щось зайве і хоче продати сусідам. Думаю (сподіваюся) не було б необхідної р.покладності? Місцевий ринок управляється муніципалітетом відповідно до загальнообов’язкових положень.

Якщо вони є фізичними особами непідприємців, їм не потрібні касові апарати.

Купую м’ясо - роблю ковбаси

Я хотів би запитати, які умови для виробництва домашніх ковбас. Це має бути близько 200 кг на місяць. Я купував би свинину у місцевого приватного фермера.

Ви не відповідаєте вимозі продавати з двору - ви не є первинним виробником. Однак це не означає, що ви не можете виробляти подібне. Треба мати затверджено операції.

Сосиски для собак

Якщо я, наприклад, робив ковбаси для собак, то умови однакові ?

Умови корму такі ж, як і для їжі.

Курс перекваліфікації м’ясника

Я хотів би знати, чи можу я продавати м’ясо та м’ясні продукти як дрібний фермер, якщо проходжу курс перепідготовки м’ясника?

Для переробки м’яса потрібно мати сертифікат про навчання.

Розведення та продаж птиці

У мене є земельна ділянка площею 3 га, найулюбленішим є розведення водної та грабельної птиці. Я хотів би запитати, що необхідно, якщо я хочу продати очищену птицю кінцевому споживачеві (1) Максимальна кількість птиці дорівнює 150. Як і у випадку з ПДВ (2), птицю не можна скорочувати.

1/зареєструватися для RVPS

2/Платником ПДВ є будь-який суб'єкт господарювання, що здійснює бізнес на території Словацької Республіки, оборот якого за останні 12 місяців перевищив суму 49 790 євро. Усі підприємства з оборотом менше 49 790 євро оподатковуються податком на додану вартість на добровільних засадах. Таким чином, компанія може приймати рішення на основі своїх конкретних умов. Обов’язкова реєстрація застосовується до всіх компаній, які перевищують цей ліміт.

Розведення та продаж кроликів

Як кролівник, я розглядаю спробу продати своїх надлишкових кроликів на забій (заморожені з головою та без нутрощів) у формі дворового продажу. Мені було б цікаво продати кроликів безпосередньо замовнику під час особистого збору або навіть на "ринку". Основою мого розведення є м’ясні види кроликів (Бургундія, Каліфорнія та їх гібриди) в кількості 18 племінних тварин, що представляє близько 350-400 штук кроликів на забій щорічно.

На веб-сайті, що продається у суді та на телебаченні, я дізнався, що зареєструвати свою племінну справу можна у Державній ветеринарній адміністрації на підставі Закону No 359/2011. Також я завантажив заявку на реєстрацію установи первинного виробника первинної рибної продукції, яєць, меду, м’яса птиці та кроликів, дичини та дичини з неї, яка є на веб-сайті Державної ветеринарної адміністрації (надіслано у вкладеному файлі).

Згодом, перед поданням заяви, я поїхав особисто інформувати Державний ветеринарний звіт про наступні кроки. Мені повідомили, що реєстрація непроста, і я повинен відповідати таким умовам:

  1. зареєструвати господарство в центральному реєстрі худоби, що передбачає подання чергової заяви та висновку 3 ветеринарних лікарів.
  2. подати вищезазначене: Заява про реєстрацію підприємства первинного виробника для первинної рибної продукції, яєць, меду, м’яса птиці та кроликів, дичини та дичини з них.
  3. Відвідування та огляд трьох ветеринарів у моєму дворі, де вони оцінять місця для вбивства та обробки кроликів. У ветеринарному звіті мені сказали, що для цього я повинен мати спеціально відведене приміщення, кахельні стіни, підлоги, столи з нержавіючої сталі, окремий трикотаж.
  4. реєстрацію породи і я можу продати, інакше штраф.

На даний момент я не можу виконати ці умови, про що мені повідомили під час мого особистого візиту до ветеринарної адміністрації, оскільки:

  • У мене не зареєстровано тварин у центральному реєстрі, вони все одно походять від мого батька, частина придбана. Чистокровних тварин татуюють.
  • ми вбиваємо і обробляємо кроликів вдома на кухні
  • після забою їм знекровлюють, вилучають і випотрошують. Потім їх охолоджують у холодильнику, промивають у проточній воді в трикотажі, загортають у харчову фольгу та заморожують. Я не можу виділити в будинку окрему кімнату для обробки кроликів зі столами з нержавіючої сталі та облицьованими панелями підлогою та стінами, нову трикотажну мийку.

Однак, прочитавши Закон 359/2011 (пункти 7,8,9) та 360/2011, я зрозумів, що мені не потрібно мати обладнання, наприклад, бійню або розкрійний завод для продажу лише розсіченого, замороженого кролика, я не цікавиться нарізанням м’яса.

Я відчував, що вони хочуть відбити мене від реєстрації. У ЗМІ, особливо в Міністерстві економіки, постійно ведуться дискусії щодо кількості неякісних продуктів харчування, що ввозяться до Словаччини, але якщо я хочу щось виробляти та продавати, мені це лише заважають.

Тому я попрошу у вас інформацію, процедуру або. допомога щодо того, як продовжити реєстрацію у ветеринарній адміністрації, якщо я хочу законно продавати заморожених кроликів згідно із законом про продаж у суді. Це правда, що я повинен мати затверджену бійню та окрему кімнату?

Можливо, я вас не порадую, але наразі це так, як ви пишете.
Все, що ви можете зробити, це вийти за межі закону.

Для кращого захисту від безглуздих бюрократів необхідно:

  • бути фізичною особою, яка не є підприємцем
  • вести простий облік продажів (блокнот)
  • забезпечити безпечну утилізацію побічних продуктів тваринного походження