Зазвичай презентація нашої компанії починається в підвалі, і ми повільними кроками піднімаємось по скрипучих сходах на горище ... Але зараз я майже не заходив у комплекс Békés Diet Bt. Тобто ми вирізали до середини теми.

Коли я перевірив Diet Bt. В мережі, я думав, що ви французька компанія.
Ні. Це місцевий сімейний бізнес, заснований у 1990 році.

А-ха!
Мої батьки розпочали цей проект, бо коли мені було близько двох років, виявилося, що я чутливий до глютену, тобто чутливий до глютену. Однак у 80-х роках про це ще ніхто нічого не знав. (Я маю на увазі, для мене слово перевірка орфографії також підкреслює слово клейковина, тому навіть він цього не знає - ST.)

békés

Серед продуктів Барбари (галерея) Ось так я народився. В основному, в мені не залишилось їжі. Потім мене прийняв до клініки один із наших родичів лікарів, що проживав у Сегеді; там, однак, чутливість борошна вже була відома. І після дієти без глютену, мені стало набагато краще майже за два тижні. Але, на жаль, я не пам’ятаю, що таке хліб із пшеничного борошна.

Як би це не було неймовірно, я теж на дієті, і я вже тиждень не їв хліба, я можу терпіти.
Звичайно, хто. А щоб я могла з’їсти щось нормальне, мама спочатку приготувала для мене домашній хліб; пізніше наш перший завод був створений у нижньому корпусі моєї мами.

Виходячи з того, за яким шаблоном розпочалося виробництво?
З мого власного колодязя.

Але тоді королева Гуглі на той час не дуже пульсувала.
Звичайно, на той час не було жодної наукової довідки. Але вони знали, що є кукурудзяне борошно, рисове борошно або інші продукти, що не містять глютену, - і щось змішали з цим.


Готуються файли cookie (галерея) У будь-якому разі моя сім’я бере участь у цій темі; але я бачу, навіть сьогодні досить багато людей думають, що це щось модне пустощі.

Багато хто вважає це хобі. Але якщо мені трапиться їсти безвідповідально, швидше за все, через кілька років у мене буде хвороба, від якої я, можливо, не зможу одужати.

Якими були ваші перші товари?
Вищезгадане борошно, печиво, сухе тісто.

Тим часом ти теж виріс.
Я поїхав до Кезге в Чабі, а потім закінчив економіку; і з часом я повністю зайнявся цим бізнесом. Але ми справді почали, коли взяли на себе обов'язок з Кріштіною, моєю сестрою, наприкінці 90-х.

Він теж тут?
Так, і мама.

Так, коли я приїхав, то побачив, що вгорі було три кабінети, де три жінки постійно розмовляли по телефону.
Вони також є співвласниками.

Коли ти прийшов сюди?
У 2005р. До речі, це був будинок моїх батьків: вони жили нагорі, а внизу - завод, який існує і сьогодні. Потім вони переїхали в інший будинок, тож наші офіси були тут. З часом ми розширились, і наш магазин відкрився у задній частині двору, двері якого відчинялися напроти іншої вулиці.


(фотографії) ***

Diéta Bt. Продає майже 50 товарів. Найважливіші продукти Барбари: сухі макарони, тістечка, борошняні суміші, панірувальні сухарі, солоні кренделі.

Тим часом, у зв'язку з нашим візитом на фабрику, Барбара сказала, що вони переросли магазин, бо все більше людей відвідує їх. Серед інших, із Сегеду, Дебрецена, але влітку туристи, що відпочивають у Гюлі, також приїжджають у великій кількості.

Потрібно відкинути спину, щоб побачити, наскільки широкий вибір. Наприклад, один клієнт при вході сказав:

"Ось, будь ласка, Ханаан, я ніколи не бачив нічого подібного!".