глютену

«Безглютенові продукти, розфасовані в Канаді, менш поживні (тобто містять менше поживних речовин), ніж їх аналоги, що містять глютен.
Що це означає?! Примітка щодо харчування: Ми все ще рекомендуємо безглютенову дієту в усіх відношеннях, але з сильним акцентом на щільність поживних речовин ...

Фон:
Наприклад, сувора дієта без глютену є вимогою при лікуванні традиційної целіакії (чутливість до глютену). Незважаючи на те, що нові та/або перероблені упаковані продукти, що не містять глютену, швидко вийшли на ринок, забезпечуючи альтернативу продуктам на основі пшениці, невідомо, чи можна порівняти за поживністю нові продукти з традиційними продуктами.

Методи:
З бази даних, в якій було зібрано 3851 їжу в 21 продуктовому магазині Східної Канади, ми порівняли вміст поживних речовин 398 унікальних безглютенових товарів з 445 еквівалентами глютену (GC). Вміст поживних речовин (г, мг, мкг) на 100 г було перераховано під час випробувальних тестів Вілкоксона для порівняння між продуктами та внеску в наступні поживні речовини - залізо, фолієву кислоту та клітковину - для оцінки відповідно до потреб Канади у поживних речовинах для здоров'я.

Результати:
Продукти, що не містять глютену (мюслі, хліб, борошно, макарони), містили в 1,3 рази більше жиру та менше заліза (55%), фолатів (44%) та білків (36%), ніж їх аналоги, що містять глютен (P

Канадська упакована безглютенова їжа менш поживна, ніж їх звичайні аналоги, що містять глютен, Peer J. 6 листопада 201; 6: e5875.

Якщо ви хочете вчасно отримувати інформацію про наші поточні події, активуйте наше щомісячне сповіщення про події!

Зареєструватися для консультації можна лише заповнивши реєстраційну форму в меню Контакт!

Штаб-квартира:
ТОВ «Сервіс і торгівля AVALOMEDICA».
1094 Будапешт, Balázs Béla utca 15-21. E. ép. Офіс 7

Реєстраційний номер компанії: 01-09-334737
Податковий номер: 26606503-2-43
Назва банку: Райффайзен Банк
Номер банківського рахунку: 12010721-01719499-00100003

Ви можете безпечно заплатити в нашому Інтернет-магазині.

Ван Ноортвейк Лаурієн, головний операційний директор, керівник офісу

Ми спробуємо передзвонити всім протягом 24 годин, якщо не зможемо взяти трубку!


Адріенн Паладжі - менеджер з розвитку бізнесу в Інтернеті, менеджер з питань освіти та комунікацій для дорослих; веб-менеджер

Центральний офіс:
1094 Будапешт, Balázs Béla utca 15-21
Ця будівля, останній офіс на вулиці (на розі)

Наші професійні колеги замовляють кожен день у будні (за різними графіками).

Вівторок, середа, п’ятниця:
Акос Барта - засновник, власник, професійний керівник