Професор Сіднейського університету голодує із сотні повних жінок

27 вересня 2013 р. 16:25 | ->

університету

Жах дієт - це природна реакція організму на зменшення споживання поживних речовин, а саме уповільнення метаболізму. Як результат, виникає посилене почуття голоду і втрата ваги припиняється незалежно від того, як мало хто їсть.

Аманда Саліс, професор Сіднейського університету, буде голодувати сотню жінок з ожирінням на 800-кілокалорійній дієті на день. Таким чином, нарешті стає зрозумілим, чи може різка і швидка втрата ваги подолати процес, який називається "реакцією голоду" вчених, а також пришвидшити обмін речовин.


"Нам цікаво, якою є роль кетонів у придушенні реакції голоду", - пояснив експерт з Боденського інституту ожиріння, харчування, фізичних вправ та розладів харчування. Ідея, яку перевіряють, така ж, як і популярність 5 + 2 та дієти. Любителі цього хочуть схуднути два дні на тиждень за допомогою посту.


«Реакція голоду може не відбутися, якщо голодування триває короткий час. Однак ми поки не знаємо, якою є оптимальна тривалість дієти ", - додав дослідник. Професор Саліс перевірив цю ідею самостійно, оскільки він схуд на 28 кілограмів і зберігав свою вагу протягом 15 років, використовуючи короткочасне голодування. Він зазвичай поститься два тижні, що 1-3 Він також спробував нинішню 800-калорійну дієту, яка за два тижні схудла на чотири кілограми, їла лише білок куркуми, що пригнічує апетит, і дві чашки овочів протягом перших чотирьох днів, постійно був голодним, і боровся з головним болем. і сталося швидке схуднення.


Дослідження, яке планується на три роки, зараз перебуває на етапі рекрутингу, в якому шукають 100 жінок у постменопаузі з індексом маси тіла від 30 до 40.