Кульбаба
Taraxacum officinalis - Кульбаба, гіркий цикорій, меакама. Айстрові, ранішеСкладені - Asteraceae, раніше композиційні
Сировиною є корінь кульбаби (Taraxaci radix), корінь кульбаби з травою (Taraxaci radix cum herba) та лист кульбаби (Taraxaci folium). Корінь збирають наприкінці осені, а після очищення сушать у природних умовах (у тіні та за допомогою протягу) або в сушарках при температурі 30 ° С. Листя і вкорінену траву збирають до періоду цвітіння. Після очищення коріння їх висушують нарізаними або цілими при тих же умовах.
Зовнішній вигляд і походження кульбаби:
Рослина росте в помірному кліматичному поясі Європи, Азії та Північної Америки. У Польщі це вважається бур’яном. Росте на галявинах, луках, перелогих і на узліссі доріг. Рослина містить білий сік. Корінь товстий, довгий і злегка розгалужений. Квіткові стебла заввишки 50 см, прямі і не мають листя. Листя прикореневої розетки ланцетні, з зубчастими краями і досягають розміру 15 см. Квітки жовті, розташовані главами, з довгими язичками. Цвіте з квітня по вересень. Це рослина бджільництва.
Дія та застосування кульбаби:
Корінь містить гіркі терпенові сполуки (тараксацин та тараксацерин), тритерпени (бета-амірин, тараксастерол та тараксакозид), інулін, фітостерини та солі калію. Молочний сік свіжого кореня містить політерпени, смолу, а також деякі маловідомі гіркі сполуки.
Листя кульбаби, крім тритерпенів, містять флавоноїди, похідні апігеніну та лютеоліну, фенольні кислоти (кафінова кислота), каротиноїди, сполуки калію, магнію та кремнію. Молоде листя містить вітамін С і вітаміни групи В. Корінь кульбаби та продукти з нього мають жовчогінну дію та позитивно впливають на печінку (навіть проти цирозу печінки), тонкий кишечник і товсту кишку. Вони усувають надлишок холестерину та тригліцеридів. Вони запобігають утворенню каменів у жовчному міхурі. Крім того, вони усувають надлишок води з організму і відчуття здуття. Вони очищають кров від конкрементів та залишків у разі отруєння. Вони стимулюють виведення токсинів, які утворюються під час обмінних процесів (наприклад, під час схуднення).
Кульбаба покращує травлення та зменшує засвоєння жиру організмом. Він засвоює жир з їжі та полегшує її перетравлення. Настої кореня та листя кульбаби мають сечогінну дію та стимулюють апетит. Вони допомагають очистити організм від токсинів і сполук азоту. Завдяки високому вмісту інуліну як коріння, так і листя кульбаби можна використовувати в діабетичних сумішах, оскільки вони знижують рівень глюкози в крові, особливо на початковій стадії діабету.
Кульбаба містить трави, що надають сечогінний, протидіабетичний та проносний ефект. Вони покращують обмін речовин і використовуються проти перевантажень верхніх верхніх шляхів. Квітка кульбаби у вигляді настою або сиропу може застосовуватися проти хронічних закладеностей верхніх дихальних шляхів. Свіжий сік кореня використовується проти розладів травлення, печінкової недостатності та сечового міхура. Це також допомагає проти ниркової недостатності.
Полісахариди, виділені з квіток кульбаби, мають імуномодулюючу дію. Молочний сік свіжої трави пригнічує ріст бородавок і родимок. Молоде листя часто використовують на весняних дієтах.
Кульбаба надає тонізуючу дію на шкіру і діє проти дерматозу печінки (темні плями на обличчі та руках), проти шкірних захворювань (герпесу, псоріазу, лупи, екземи, вугрів, фурункулів, мікозу), геморою, а також проти пародонтозу, ревматизм та подагра. Застосовується також проти захворювань системи кровотворення.
Навесні листя та коріння кульбаби виробляють речовину, яка використовується для лікування високого кров’яного тиску та серцевої недостатності.
Відома газета "Planta Médica" опублікувала результати досліджень, проведених у 1974 році, які підтверджують позитивні діуретичні ефекти кульбаби. Німецькі дослідження, проведені в 1959 р., Підтвердили очищувальну дію на тканини печінки та жовчогінний ефект.