Дослідники пов’язують кілька рис, включаючи один тип пам’яті, зі здатністю тих, хто дієт, чіплятися до своїх намірів.
Ті, хто не відповідає цим особливостям, які називаються колективними функціями в колективному назві, частіше зазнають спокуси. Функція конструктора включає оцінку можливостей, встановлення пріоритетів, виконання кількох завдань одночасно та попереднє планування. Сюди входить перспективна пам’ять, форма пам’яті, необхідна для здійснення планів. Люди з поганими перспективами забувають робити те, що вони запланували на найближче майбутнє, наприклад, закрити двері, зустрітися зі знайомим або відмовитись від листа. Для тих, хто діє, це може означати просте забуття про дієту.
У дослідженні, представленому на Британському науковому фестивалі в Абердіні, дослідники з Абердінського університету на чолі з Джулією Аллан продемонстрували важливість виконавчої функції у дотриманні здорового харчування. Наприклад, коли учасники експерименту регулярно описували, що вони їли протягом трьох днів, люди з гіршою конструктивною функцією на основі тестів споживали менше овочів та фруктів та більше солодких закусок, ніж вони спочатку передбачали. І коли дієтологи отримували можливість їсти шоколад, ті, хто погано працював, частіше мали спокусу.
Зараз доктор Аллан розглядає, як полегшити людям зі слабшими фізичними вправами харчуватися здорово. Один з його експериментів, в якому в кондитерських використовували лише одну тарілку, вже виявився успішним. Під час експерименту на прилавку кондитерської поставили дошку, на якій було показано продукти, що там є, та їх калорійність. Ті з найнижчими калоріями були розміщені зліва, щоб скористатися нашою інстинктивною схильністю дивитись у цьому напрямку. В результаті таблиці за три місяці продажі низькокалорійних продуктів зменшились, тоді як продажі відгодованих продуктів зменшились.
Показуючи інформацію, ви можете допомогти тим, у кого недостатня перспективна пам’ять. За словами доктора Аллана, дотримання дієти - це не просто рішення, що ми хочемо їсти здоровіше. Це також вимагає ряду психологічних навичок та ресурсів, що робить одних набагато простішими, ніж іншими.