і калорійність
Проста печена картопля
Інгредієнти для 8 осіб:
- 100 dkg картоплі (картопля)
- 10 штук розміром M курячі яйця
- 20 дкг ковбаси Гюла
- 45 dkg сметани 20%
- 1 столова ложка пшеничного дрібного борошна
- 1 чайна ложка кухонної солі
- 1 столова ложка свинячого жиру
Підготовка:
Помийте картоплю, а потім варіть її з невеликою кількістю солі до м’якості.
Яйця сильно відварити, очистити від шкірки і, трохи охолодивши, очистити картоплю.
Наріжте ковбасу, картоплю та яйця скибочками, а потім змішайте сметану з сіллю та борошном у мисці, поки не стане грудочок.
Змастіть дно деко, покладіть шар картоплі, рівномірно влийте трохи сметани, потім покладіть на нього шар яєць і шар ковбаси. це повторюється, поки інгредієнти не закінчаться.
Якщо нам пощастить, ми отримаємо трохи більше сметани зверху, але це нормально, якщо ні, то принаймні фрі зверху почервоніє.
Помістіть у духовку та випікайте при 200 градусах протягом 40 хвилин без кришки.
Її можна з турбонаддувом додавати трохи тертого сиру, але без цього він дуже смачний і страшенно простий.