Питання: З 1 січня я сиджу на безглютеновій дієті (з серпня минулого року я також на дієті без яєць). Зазвичай я їжу хліб з рисового борошна та кукурудзи. У мене навіть не було проблем за перші три тижні, але минулого тижня у мене було лише два стільці, а зараз мені теж було дуже важко в понеділок. Моє питання полягає в тому, які продукти слід їсти, щоб полегшити дефекацію. Серед фруктів, на жаль, напр. Я не можу дуже їсти апельсини та інші цитрусові, оскільки я теж у розпалі.
Відповідь: Чим більше клітковини, тим більше рідини. Серед овочів я рекомендую бобові, капусту, помідори, огірки, щавель, шпинат, брокколі, цвітну капусту. Серед фруктів перистальтику кишечника прискорює головним чином ефект дрібних насінин, але вживання інших фруктів, а також горіхів, фундука та мадули також матиме ефект. Серед злакових культур рекомендується коричневий рис через високі властивості клітковини. На додаток до їжі, я також вважаю важливим запровадити регулярні фізичні вправи, оскільки вони підтримують регулярне спорожнення кишечника.