шинкою

  • яйце
  • паприка
  • шинка
  • бакалія
  • брокколі
  • холодний
  • Великодній аспік
  • Рецепт

Ви також можете придбати овочі та шинку в магазині. Однак якщо ви готуєте її вдома, ви складаєте ефектну їжу так, як хочете. Бажано розчинити желатин у шинці, інакше можна використовувати базовий сік або бульйон. Чим більше смакоти ви вкладете в нього, тим він буде більш барвистим, привабливим. Ви можете зробити це у формі торта, оленини або будь-якої миски. Подавати готову пасхальну аспіку з салатом або свіжими овочами, гірчицею, хроном та хлібом.

Великодній аспік

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 30 дкг шинки
  • 20 дкг консервованої кукурудзи
  • 1 шт болгарський перець
  • 0,5 головки брокколі
  • 5 дл соку шинки
  • 4 яйця
  • 3 дкг желатину
  • 1 чайна ложка приправи
  • перець

Підготовка:

Варіть яйця 10 хвилин, потім очистіть шкірку і почекайте, поки вони охолонуть. Візьміть брокколі на троянди і варіть також 10 хвилин. Фільтрувати, капати. Наріжте перець, яйця, шинку та брокколі зі смаком, злийте сік з кукурудзи.
Розкладіть інгредієнти за бажанням у миску або тарілку, вистелену фольгою. Розчиніть желатин з шинкою, як описано на пакетику. Посипте перцем і приправою. Як тільки воно загусне, залийте його начинкою і поставте в холодильник для заморожування щонайменше на три-чотири години. Перед вживанням накрийте мискою і наріжте.
Також для яєць казино та булочок із шинкою є місце на холодній мисці. Вони швидко робляться, прості та смачні.