Протизапальна дієта

Є продукти, які завдяки своєму складу, будучи частиною нашого раціону безперервно, можуть викликати запалення, яке може проявлятися по-різному, включаючи біль у суглобах, біль у спині, попереку, ішіас, дискомфорт у травленні, головний біль тощо. . Ідеал полягає в тому, щоб поступово зменшувати їх споживання і навіть потроху виключати їх із нашого раціону, замінюючи їх іншими продуктами, які допомагають нам залишатися здоровими. Деякі харчові продукти, які рекомендується зменшувати або виключати завжди залежно від людини, зазвичай такі:

протизапальна

  • м'ясо
  • Рафіновані злаки та пшениця
  • Молочні продукти та всі похідні (якщо доцільно такі рослинні білки, як рис, соя, мигдаль ... .)
  • Алкоголь
  • кава
  • Сочевиця
  • Спаржа
  • Шпинат
  • Уникайте яєчних жовтків
  • Маленька рибка, що сприяє споживанню жирної риби
  • Рафінований цукор та випічка (якщо вам потрібно додати цукор цільного тростинного цукру, якщо можливо біо)
  • Колбасні вироби
  • Оцет
  • Мед
  • Помідори
  • Кислі фрукти (апельсин, твердий банан
  • Баклажани, перець, кабачки.

Усуваючи молочні продукти, внесок кальцію можна отримати з таких продуктів, як: цільні зерна, несмажений кунжут, горіхи, овочі типу капусти, цвітна капуста, брокколі, зелень огірка, гірчичне насіння, ріпа, шпинат, селера, цибуля-порей, ревінь, гриби, крес-салат, кропива, овечі та козячі сири, горох, квасоля, фініки, інжир, ківі, фрукти, брокколі….). Щоб допомогти зменшити запалення, яке виникає особливо на рівні слизової системи, наприклад кишечника, серед інших систем, ми можемо надати ряд порад: