Корисна страва для сніданку для всієї родини! Ніжні крупи з пшениці в поєднанні з соковитими яблуками та пряною корицею - це чудовий початок дня!
Інгредієнти
Пшеничні злаки - 0,5 склянки
Молоко - 0,5 склянки
Вершкове масло - за смаком
Кориця за смаком
Процес приготування
У сучасному світі, на мій погляд, пшенична каша втратила свою популярність. Принаймні, я недавно дізнався про це чудо крупу. Традиційну їжу замінили фаст-фудом, пластівцями та шоколадними кульками. Але даремно ми забуваємо про ті смачні і, головне, корисні каші! Пшениця є низькокалорійним продуктом, в той час як вона насичена надовго. До того ж він містить багато необхідних вітамінів, це позитивно впливає на весь організм! Коротше кажучи, він явно корисніший у пшеничних злаках, ніж у мюслі. І якщо ще смачно готувати, ціна буде не такою високою!
Загалом, пшеничні злаки бувають різними: це, насамперед, булгур, а також Арнаутка та Артек. Сьогодні я буду готувати полтавську злакову пшеничну крупу, на упаковці якої зазвичай пишеться просто «Зерна пшениці». Я сам дуже лінивий, коли справа стосується круп: мені достатньо скуштувати вершкового масла, звареного у воді або молоці зі злаками, залити все це медом і джемом і приступити до церемонії прийому їжі. Але витративши трохи більше часу, ми приготуємо для вас фантастичну страву. Навіть рагу називати важким десертом і десертом на сніданок!
Ми не будемо витрачати час і почнемо готувати пшеничну кашу з яблуками. А для цього нам потрібні такі інгредієнти: крупи з пшениці, вода та молоко для варіння, сіль, масло, а також основні гості програми: яблука, кориця та мед! Це чудове поєднання, і воно піднімає безлад до неба!
Крупу заливаємо гарячою водою, сіллю і ставимо на вогонь.
Варити, поки пшениця не буде готова і вся рідина не закипить (15-20 хвилин).
Поки кухар готується, приготуйте яблука. Очистіть їх від шкаралупи, виріжте серцевину.
Нарізаємо шматочками довільного розміру.
До готової крупи додайте такі інгредієнти: молоко, підготовлені яблука та корицю за смаком.
Перемішайте і варіть 5-7 хвилин на невеликому вогні.
За цей час пшениця закипить, яблука стануть м’якшими, молоко вбереться.
Тепер на курс йдуть мед і масло.
Струсіть і залиште принаймні на 5 хвилин, щоб залишатися під кришкою. За цей час каша трохи охолоне, огірок буде повний яблук, меду та кориці, вони стануть більш ніжними.
Пшенична каша з яблуками готова! смачного!