Я пропоную дуже простий рецепт приготування, який буде смачним і дуже поживним. Основні його інгредієнти: пшоно, капуста та кріп. Для мене ідеально їсти.

Смачно пшоняне смаження з кабачкамидо і кріп це моя пропозиція на сьогодні. Це дуже легко підготувати, що ідеально підходить для всієї родини. Як тільки починається осінь, я зазвичай готую її раз на тиждень, я люблю їсти, бо мені здається дуже ситою.

пшоно

  • Син: Це одне з найдавніших продуктів харчування, яке характеризується малими розмірами, жовтим кольором, ніжним смаком та тим, що є одним із крупи без глютену. Дуже енергійний, з невеликою кількістю білка і низьким вмістом жиру, отже, його ідеально приймати разом з обідом або сніданком (у формі солодкого вершків) і отримувати необхідну енергію для обіду вдень. Він дуже багатий на залізо Y магнію та його зміст у вітаміни В1, В2 та В9 потроює показники решти злакових культур, отже, це дуже корисно для нервова система і до вагітна жінка і в стадії лактація.

    Гарбуз: крім того, що він смачний, він має високий вміст води так ваш калорійний індекс дуже низький. Він дуже багатий на бета-каротини (потужний антиоксидант, який допомагає організму виробляти вітамін А), в вітамін С, Е і різні вітаміни від Група В, (В2 і В6 і фолієва кислота). Серед його мінералів, цинку, калію, матч, магнію, залізо. Це також забезпечує лікопен. Її споживання бажано в будь-якому віці, оскільки це сприяє хорошому стану кістки, зуби, шкіри, нервова система та Травна система. Як і пшоно, його споживання в вагітна жінка і під час лактація.

  • Кріп: Це дуже травна рослина з дуже особливим ароматом, який додає різний відтінок рецептам.

    • Синку
    • Гарбуз
    • Насіння фенхелю
    • Цибуля
    • Гарбузове насіння
    • Тамарі
    1. На сковороді пасеруємо цибулю з дрібкою нерафінованої солі і чорного перцю. Через кілька хвилин додайте кріп і насіння гарбуза.
    2. Поки цибуля пашот, ми збираємося кип’ятити воду в каструлі, щоб почати готувати пшоно. Додайте у воду лавровий лист і, як тільки він закипить, додайте пшоно, зменште вогонь і накрийте кришкою. Більш-менш це займе у нас приблизно 15-20 хвилин.
    3. Після того, як цибуля пашот, додайте нарізану квадратиками патисону. і добре розмішати, поки воно не буде готове.
    4. Додайте пшоно до гарбузового соте і добре розмішайте. Останній штрих: додайте трохи соусу Тамарі, він додає смачний штрих!

    Я ніколи не вказую кількість у рецептах, оскільки це залежить від того, скільки людей ви збираєтесь їх виготовити.