схуднення

З чортовою п’ятницею! Ми вітаємо вас на щотижневій зустрічі, на якій ми намагаємось вирішити деякі сумніви, які ви надіслали нам за останні дні через Twitter, Facebook, електронну пошту ([електронна пошта захищена]) або WhatsApp (655 198 538).

Чи потіє більше означає втратити більше ваги?

У цей момент року, далеко до весни і насолоджуючись (або страждаючими) все спекотнішими днями, здається, що деякі з вас були здивовані тим самим явищем: люди, які займаються теплом, незважаючи на високі температуриs, який застібає футболку на блискавці і закінчує спортивний одяг навіть вовняними шапками. Його аргумент такий, "якщо ви більше потієте, ви більше втрачаєте вагу".

Ви запитали нас, чи це правда і ось відповідь: ні. Задихаючись під шарами та шарами одягу, ваші зусилля щодо схуднення не стануть більш ефективними, оскільки потовиділення не повинно бути пов’язане зі втратою жиру в організмі, саме це ми хочемо втратити, схуднувши. В кінці, піт - це вода, отже шляхом регідратації після фізичних навантажень, ми відновимо всі ці грами втраченої рідиниs.

"Потовиділення і втрата ваги - це різні системи. Ми потіємо, тому що наш мозок виявляє зміну температури, але не тільки тому, що ваше тіло працює: це також трапиться, наприклад, якщо спекотно, якщо ви їсте щось гостре або якщо ви перебуваєте в сауні", - пояснює Мальдіта Сіенсія Луїс Хав'єр Кіроза, професор кафедри фізичного та спортивного виховання Університету Гранади.

Для нормальної роботи наші м’язи перетворюють органічні сполуки, такі як жир, вуглеводи та білки, в енергію за допомогою хімічного процесу, який, у свою чергу, генерує тепло. Коли ви тренуєтесь та активізуєте свою активність, м’язам потрібно більше палива для вимірювання, тим самим збільшуючи хімічні перетворення, а разом із нею і тепло. Це робить все наше тіло теплим.

Функція поту - регулювати температуру тіла. Займаючись спортом, це буде відповідати за протидію ступеням більш вироблених з м’язової роботи через неї випаровування зі шкіри. Тим не менше, фізична активність не є основною для потіння поту: ми також робимо це, коли тіло нагрівається через зовнішні фактори, як спека в літній день або шари одягу, щось абсолютно незалежне від хімічних процесів нашого тіла.

Складаючи собі руки під час тренувань, ми плутаємо обидва фактори. Це правда, що наші м’язи працюють (що дійсно може спалювати жир), але ми більше пітніємо через зайву куртку чи капелюх, а не тому, що вправа стає більш інтенсивним та/або ефективним. "Люди плутають це, тому вони зігріваються, займаючись спортом. Але це навіть може становити ризик", - пояснює Чіроза. "Потіння без заміни рідини може призвести до проблем зневоднення, більш-менш серйозні в залежності від кількості втраченої рідини ".

"Але якщо я зважуюся після потіння, ваги показують менше". Добре так. Ця різниця пов’язана з вагою рідини, яку ми усунули через потовиділення., те саме, що ми згодом оздоровимося, пивши воду, щоб регідратати себе. "Ефективне навчання буде залежати від інтенсивність і навантаження, тобто, якщо ми виробляємо знос, який тоді має замінити тіло, а не шари, які ви носите ", - робить висновок Чіроза.

Чи є кокосова вода краще, ніж звичайна, для регідратації після занять спортом?

Щодо фізичних вправ та регідратації після пітливості, ви також запитували нас якщо кокосова вода є кращим варіантом, ніж звичайна вода або ізотонічні напої, щоб замінити рідину після занять спортом. Це правда, що сік цього фрукта багатий електролітами, тому він може бути хорошим варіантом замінити ті, які ми усуваємо через піт, і він не має суттєвих недоліків, які роблять його недоцільним. Тим не менше, не найбільш підходящий вибір і набагато менше найбільш рекомендованих стосовно ефективності-ціни.

Кокосова вода, як випливає з назви, є рідиною, яка міститься всередині цього фрукта, коли він ще зелений і свіжий. Чим менше дозрівають плоди, тим ряснішими вони будуть, а також багатшими на поживні речовини. Завдяки своєму складу, особливо багатий калієм, є ті, хто вважає кокосову воду своєрідним природним ізотонічним напоєм.

Згідно з Консенсусом щодо напоїв для спортсменів, опублікованим у 2009 році Іспанською федерацією спортивної медицини (FEMEDE), для належного заміщення рідини важливо, щоб напій, який ми обираємо, мав певний склад, який компенсує втрати під час фізичних вправ: це повинно сприяти вуглеводи які підтримують адекватну концентрацію глюкози в крові та затримують виснаження запасів глікогену та електролітів, переважно натрію.

Однак кількість натрію в кокосовій воді є низьким. "Отже, після тривалих тренувань (наприклад, більше години), або в занадто жаркому середовищі, пиття кокосової води було б недостатньо щоб замінити всі втрачені поживні речовини ", - пояснює Андреа Джанколі, дієтолог і колишній представник WebMD у цій статті.
Академія харчування та дієтології .

"Якщо ви вживаєте достатню кількість рідини та вживаєте здорову дієту протягом усього дня, кокосова вода не забезпечить додаткових переваг проти регідратації за допомогою спортивних напоїв або водопровідної води ", - пояснює тут Марджорі Нолан Кон з Академії харчування та дієтології. Крім того, кількість електролітів, вітамінів та мінералів значно варіюється від деяких роздрібних торгових марок водного кокосу до інших.

За словами Даніеля Урсуа, дієтолога, для більшості спортсменів втрата електролітів під час фізичних навантажень не вимагає негайного заміщення. Насправді Урсуа пояснює це, Якщо вправа не інтенсивна і тривала, було б достатньо пити воду в невеликих кількостях і з’їсти щось наприкінці навчання (фрукти або горіхи - хороший варіант).

"Це правда, у тому випадку, коли нам дійсно потрібно поповнити електроліти, проточної води недостатньо, але ми можемо використовувати будь-який ізотонічний напій або навіть приготувати свій власний ", - уточнює Урсуа Мальдіті Сієнсія." Кокосова вода може бути варіантом лише того, що, для свого маркетингу це, безсумнівно, набагато дорожче".

Чи може імбир вилікувати рак?

Ви запитали нас, яка взаємозв'язок між раком та коренем імбиру, і чи може ця частина рослини руйнувати пухлинні клітини і навіть замінювати такі медичні методи, як хіміотерапія. відповідь - ні.

Ні в якому разі не можна замінювати медичне лікування, в даному випадку хіміотерапію, іншими, нібито альтернативними і майже чудодійними, які обіцяють результати, які не підтримує жодне наукове дослідження: ефективність імбиру проти заражених клітин не перевірено на людях, навіть у тварин.

Сумніви походять від того, що існують публікації, подібні до цієї, що говорять, що чай, приготований з рослиною, "може природним чином вбивати ракові клітини", та інші, подібні до цього, які стверджують, що корінь імбируце ефективніше, ніж хіміотерапія, для знищення ракових клітин у випадках раку яєчників та передміхурової залози " і "уникати побічних ефектів цього лікування".

Дійсно, експерименти в пробірці показали, як розчин води та порошкоподібного кореня імбиру вбиває ці типи клітин від раку яєчників. Проведені спостереження дозволяють припустити, що суміш викликає їх самогубство (апоптоз) або напад між ними (аутофагія).

Імбир - не єдина рослина, екстракти якої здатні елімінувати ракові клітини in vitro і навіть у мишей, але є сотні прикладів. Однак умови цих експериментів далеко не порівнянні з фактичним лікуванням раку у людини, а отже, і цим інгредієнтом далеко не ефективне лікування раку у людей. Експерти наголошують, що дослідження взаємозв'язку між коренем цієї рослини та раком є ​​попередніми, і з цим питанням потрібні додаткові дослідження.

Чи були в продуктах Herbalife виявлені важкі метали та психотропи?

І останнє, але не менш важливе, ви запитали нас чи правда, що важкі метали та психотропні речовини були виявлені в деяких продуктах бренду Herbalife, міжнародна компанія з харчування та контролю за зниженням ваги, яка продає продукти для цієї мети, обіцяючи користь для здоров'я (за останніми даними, неправдива).

Відповідь так, як показало недавнє дослідження, проведене в Індії, опубліковане в Journal of Clinical and Experimental Hepatology. Слідство збирає випадок гострої печінкової недостатності у жінки, яка протягом двох місяців вживала продукти цієї марки. Інцидент стався в Індії, на ринку якої Herbalife останнім часом спостерігає експоненціальне зростання.

Дослідження, справді, фіксує Бактеріальне забруднення та важкі метали, токсичні сполуки та психотропні речовини у продуктах, які компанія продає. Це не перший зафіксований випадок, коли споживання продуктів Herbalife було пов’язано з пошкодженням печінки.

Згідно з цією статтею Айтора Санчеса, дієтолога-дієтолога, окрім того, що підготовка рекламних роликів щодо цього продукту недостатня і що вони є яскравим прикладом втручання робочої сили, продукти, що їх замінюють, не є найкращим варіантом для схуднення здоровим способом.

"Я вважаю аберрацією замінити їжу смузі"говорить Санчес, який додає, що дотримання цього типу" дієти "означає нічого не навчитися під час процесу схуднення і відновити її при нормальному харчуванні, не змінивши жодних харчових звичок.

Хоча споживання цих продуктів пов'язане зі швидкою втратою ваги через її низькокалорійне споживання, Через цю таблицю Санчес пояснює, наскільки корисними речовинами є 100 г печінки та 200 г шпинату набагато повніше без надмірного збільшення кількості калорій.

І закінчити

Ми хочемо нагадати, що для особистих консультацій та конкретних діагнозів ваш лікар буде людиною, яка вирішить ваші сумніви найбільш підходящим та персоналізованим способом. І якщо їх відповідь не переконує вас, зверніться до другої чи третьої медичної думки. Жоден веб-сайт в Інтернеті не повинен замінювати критерії професіонала, який знає вашу справу, навіть ми. Для всього іншого ми будемо тут, щоб дати вам кабель у будь-якому необхідному! Гарні вихідні!