Спеціальний чай

процес бродіння

Чай імператора.

Цей пуер готується і має термін зрілості 5 років

Він має дуже землистий, пряний та дуже інтенсивний смак. Зробіть темно-червону кружку.

Це дуже сечогінний засіб і, сподіваємось, схуднення.

Час настоювання: 3-4 хвилини, можна повторно влити

Опис

Розміри

Коментарі

Пу Ер Імператорський

Спеціальний чай

Чай імператора.

Імператорський чай пуерх шу, також відомий в Європі як червоний чай. Походить з регіону Пуер провінції Юньнань, Китай. Чай Пуер отримав таку назву завдяки своєму колекційному походженню в окрузі Пуер, розташованому на півдні провінції Юньнань, Китай, що належить до регіону Ін-Шень (сьогодні - СіМао та Сішуан Банна), і збирається від династії Тан (618

На відміну від інших чаїв, які зазвичай п'ють свіжими після збору врожаю, процес бродіння цього сорту Camellia sinensis він може тривати від 2 до 60 років у бамбукових бочках, завдяки чому листя набуває мідного кольору, а отже, і настою. Дуже рідко можна зустріти 50-річний чай пуер, і, як правило, бувають урожаї (наприклад, вино), які вказують на різні якості врожаю щороку.

Pu'Erh - це насправді зелений чай, який набуває своїх характеристик після процесу дозрівання/бродіння. Це єдиний чай, який проходить процес бродіння. Пуер не іржавий.

Існує два типи пуер, сирий (шен) і варений (шу)

Зазвичай ми приймаємо на Заході рагу, при якому процес бродіння сповільнюється (так що він швидше старіє) за допомогою технології, винайденої в 1973 році. Сира сировина піддається ферментації, де її великі листя стискаються і зберігаються протягом багатьох років використовували повністю традиційні технології виробництва, що сягають часів династії Тан.

Цей пуер готується і дозріває 5 років.

Він має дуже землистий, пряний та дуже інтенсивний смак. Зробіть темно-червону кружку.

Це дуже сечогінний засіб і, сподіваємось, схуднення.

Час настоювання: 3-4 хвилини, можна повторно влити