полуничний

З вівсянки можна приготувати справді смачний пудинг, і це легко і швидко. Смачний сам по собі, але увінчаний невеликою кількістю полуниці справді величний, вівсянка та полуниця добре поєднуються.

Для десерту після обіду або вдень я часто готую смачні страви пудинг. Зараз я готувала з вівсяних пластівців з невеликою кількістю ванілі та натертої цедри лимона. Спочатку я подрібнив вівсянку, а потім зварив її густо з ароматом молока, цукру та цедри лимона. Готовий пудинг можна вживати самостійно, але його можна зробити ще смачнішим із фруктами на смак.

Це я епрет Я вибрав той, який готував кілька хвилин, а потім ложкою пудингу. На приготування цілого десерту не пішло більше півгодини, і потрібно було просто почекати, поки він застигне в холодильнику і смаки зійдуться.

Інгредієнти на 4 склянки:

  • 20 дкг вівсяних пластівців
  • 5 дл молока
  • 15 дкг цукрового піску (або іншого підсолоджувача)
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 1 терта цедра лимона

Підготовка: Подрібніть вівсянку подрібнювачем або кавомолкою, щоб вона стала борошнистою. Потроху додайте цукровий пісок (або інший підсолоджувач), ванільний цукор, натерту цедру лимона та холодне молоко, а потім перемішайте, поки не буде грудочок.

Потім варити при постійному перемішуванні протягом декількох хвилин, потім охолоджувати до теплого стану при перемішуванні.

Розділіть теплий охолоджений пудинг по склянках, а потім поставте його в холодильник і дайте йому повністю охолонути.

Інгредієнти:

  • 40 дкг полуниці
  • 4 столові ложки коричневого цукру
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 1 ложка мокко меленої кориці
  • терта апельсинова кірка (може бути пропущена)
  • 1 дл води
  • 2 купи чайних ложок їстівного крохмалю + крихітна вода

Підготовка: Полуницю ретельно вимити, а потім розрізати навпіл. Потім покладіть його на сковороду, додайте цукор, ванільний цукор, натерту апельсинову цедру, мелену корицю та воду і варіть кілька хвилин.

Розмішайте їстівний крохмаль до однорідності з невеликою кількістю води, а потім капніть полуницю. Потім обережно перемішайте і варіть 1-2 хвилини, щоб досить загуснути, потім остудіть, щоб стало просто теплим.

Дістаньте пудинг з холодильника і ложкою викладіть на нього полуницю. Потім знову поставте його в холодильник і повністю остудіть.

Дістаньте з холодильника безпосередньо перед подачею і подавайте до столу.