столові ложки

За винятком, можливо, новин, які останнім часом піднімають великий пил про те, що мед підробляють. Тож не має значення, звідки ми це беремо. Згідно з опитуванням Національної угорської асоціації бджільництва, близько 70 відсотків меду на ринку сьогодні є фальшивими або не містять точно того, що на ньому написано. Вони також виявили продукт в ході розслідування магазину, який, хоча і продається як мед, не може вважатися оригінальним медом, на думку експертів. Той, хто може, придбає органічний продукт, але переконайтесь, що ім’я сертифікованого органу є на етикетці пляшки.

Не кип’ятити!

Прискорює обмін речовин

Завдяки мінералам меду він запобігає ожирінню, а також відіграє певну роль у спалюванні жиру. Давайте спробуємо! Поміщення його в гарячий напій або дві ложки перед сном допоможе вам добре заснути і стимулює роботу печінки, пришвидшить спалювання жиру та детоксикацію. І якщо ми починаємо ранок з меду, скажімо, медовий лимонад, ми можемо розпочати і прискорити наш метаболізм, і в той же час ми багато робимо для боротьби з целюлітом.
Цілющий мед не тільки солодкий, але і кислий. Медовий цукор легко засвоюється, а його аромати та аромати мають посилюючий апетит, дезінфікуючий, знеболюючий та заспокійливий ефект, так само як він має травні, живильні для м’язів, видільні якості. Кажуть, що загоює рани і заживає швидше. Висушені в горщику губи знову стануть м’якими, якщо їх змастити невеликою кількістю меду. Столова ложка меду, змішана зі склянкою молока, також корисна для тих, хто страждає анемією, повторюйте вранці, опівдні та ввечері! Така “скляна вечеря” ввечері також допомагає легше заснути. Багатьом відомо для зняття запалення, застуди, кашлю, ангіни, катару.

До назальних крапель?

З іншого боку, його, звичайно, менше використовують як назальну краплю, хоча при змішуванні з теплою водою це все одно корисно. Смажені яблука, збагачені медом, є ефективними стимуляторами травлення, крім того, що вони дуже смачні, діти їх також люблять. Якщо говорити про дітей ... Згідно з рекомендацією Американського епідеміологічного центру, мед у всіх формах повинен входити до раціону немовлят до року. Він спрямований на запобігання ботулізму, надзвичайно серйозній дитячій хворобі. Що стосується не боятися, то в Угорщині в дитинстві це рідкість. Якщо ви схильні до нападів астми, приготуйте хріново-медову суміш 3: 1 для профілактики або зменшення симптомів. Три чайні ложки на день приносять полегшення.

Для шкіри, волосся - зволожує, освіжає

Ми також можемо використовувати його на волоссі та шкірі. Змішування молока з медом дає чудовий зволожувач. Змішайте 2 столові ложки меду в півлітра молока і влийте у нашу воду для ванни. Наша шкіра буде пружною.
Для сухої шкіри рекомендується огірково-медове обгортання. Очищені і терті огірки змішують зі столовою ложкою меду. Нанесіть на обличчя, накрийте чистою тканиною на двадцять хвилин, потім змийте мінеральною водою. Для жирної шкіри ретельно змішайте десять сирків, що розпалися, з двома ложками меду і двома ложками лимонного соку. Залиште на двадцять хвилин.
Для освіження шкіри бажаний наступний варіант: 3-4 столові ложки сиру (жирної до сухої шкіри, пісного до жирного) змішати з 1 чайною ложкою меду, нанести на обличчя (не навколо очей), через 20 хвилин змити з теплою водою, очистити водою для обличчя, що підходить для типу шкіри. Закінчіть приємну операцію тонким шаром зволожуючого крему.
Медово-оцтове миття волосся - природний оздоровлюючий спосіб для втомленого, використаного волосся. Для цього вам потрібна чайна ложка меду, половина чайної ложки оцту і півлітра теплої води. Використовується як підсилювач після миття волосся.

Кому це протипоказано

Хороша порада: меду, як би ми його не любили, його надмірне вживання не рекомендується. Переважає лише розумна кількість його позитивних властивостей. Діабетики, гіпертиреоз, перевантаження шлункової кислоти, гіперплазія гіпофіза, алергія!
Мед вживають у більшості країн Угорщини (правильно, замість цукру) та як інгредієнт тортів, хоча його можна використовувати безлічі інших способів. Це може бути цінним інгредієнтом у деяких котлетах: гостра медова смажена курка - це не просто улюблена страва в азіатських кухнях. Капання в заправку для салатів цінніше цукру з вибіленого буряка, чудово підходить до будь-якого фруктового салату.
Причини криються в цінних властивостях меду. Якщо ми покладемо його в пиріг, досить половини кількості цукру, прописаного в рецепті. Сире тісто такого печива буде еластичним, не ламатиметься і не кришиться, не буде швидко висихати, розсипчастим, розсипчастим. Курка та індичка будуть блискучими та хрусткими, якщо до кінця їх посипати невеликою кількістю меду та пивної суміші на додаток до власного соку. Це буде пікантно.
Давайте розглянемо кілька швидких рецептів!

Мед у скляному печиві

Інгредієнти: 3 яйця, 1 склянка олії, 1 склянка цукру, 1 склянка меду, 3 склянки борошна, 1 склянка молока або води, половина чайної ложки гвоздики, половина чайної ложки кориці, 1 чайна ложка ванільної есенції, 1 розпушувач
Змішайте яйця, олію, цукор і мед, додайте інші інгредієнти і перемішайте до однорідності. Змастіть деко маргарином, влийте тісто і поставте в розігріту духовку приблизно на Смажити при 180 градусах.

Зроблено з йогуртом

20 дкг цільнозернового борошна, 10 дкг вівсяних пластівців, 10 дкг меду, 1 дл олії, 2,5 дл йогурту, кориці, гвоздики, мускатного горіха, соди
Помістіть борошно, вівсяну кашу, мед, олію, йогурт в миску для змішування, додайте харчову соду, приправте корицею, трохи мускатного горіха, меленою гвоздикою і ретельно перемішайте. Вилийте тісто у форму для віджимання, яку злегка змастили окропом і ретельно посипали вівсяною кашею, щоб воно мало найменше посередині і було повністю заповнене по краях форми. Випікати в не дуже гарячій духовці. Це і гаряче, і холодне.

Курка з медом і гірчицею, але домашня

Інгредієнти для 4 осіб: 1 кіло курячих ніжок або грудок, 4-5 дека маргарину або масла, 2-3 столові ложки меду, одна столова ложка гірчиці, 2 дл натурального йогурту або кефіру, 1-2 ложки борошна, смак по спеціях, сіль. На сковороді розтопити масло, додати курку і смажити до білого кольору. Посипте приправою, дайте їй виділити сік, час від часу перемішуйте і тушкуйте до повного розм'якшення. Відкладіть м’ясо і відокремте сік, покладіть на сковороду мед, розігрійте його (не дуже гарячим, пам’ятайте попередні!), Потім перейдіть до гірчиці та м’яса, і в цьому соусі ми розмішуємо його до повного м’якості. Посипте йогурт борошном і підігрійте власний сік. На цьому стиснення завершено. Рис це влаштовує.

Куряча грудка з лимоном

Інгредієнти: 2 курячі грудки, 3 dkg маргарину, 1 столова ложка меду, половина лимонного соку. М’ясо посолити і викласти в миску, злегка змащену маргарином. Накрити алюмінієвою фольгою і смажити на середньому вогні. Влийте мед у розтоплений маргарин, що залишився, влийте лимонний сік і доведіть до кипіння. Посипте ним м’ясо, поки м’ясо не підсмажиться до червоного.

У фруктовому супі

30 дкг вишні або смородини або будь-який сезонний фрукт, трохи кориці, гвоздики, 1 дл вершків, 2-3 столові ложки меду. Помийте фрукти, потім відваріть їх у кориці та гвоздиці і відваріть у півлітра води. Після закипання варити ще шість-сім хвилин, а потім дати охолонути. Потім додайте мед і вершки і добре остудіть.

Фруктовий соус

4 більші шматочки яблук або будь-яких стиглих фруктів, 1,5 дл води, 1 чайна ложка меду, половина чайної ложки кориці. Плоди очищають, при необхідності очищають від шкірки, нарізають скибочками, заливають 1,5-2 деци води, додають мед і кип’ятять до м’якості. Пюреруйте за допомогою паличного міксера.