Ваші малята теж люблять сирники? Спечіть з ними ці пухнасті сирні сукні. Вони чудово підходять для сніданку, для школи о десятій або просто для десерту:)

пухнасті


Нам потрібно:

  • 500 г звичайного борошна
  • 1/2 склянки кристала. цукор
  • ванільний цукор
  • 200 мл теплого молока
  • 2 яйця
  • шматочок дичини або вершкового масла
  • 21 г дріжджів

Наповнення:

  • Форма 250 г
  • цукрова пудра за смаком
  • 1/2 пакетика золотого качана (можна також використовувати ванільний пудинг)
  • замість сиру можна використовувати будь-яку начинку. Ми запекли сир та грушу:) Ми приготували грушеву начинку, очистивши 4 груші, порізавши їх на менші шматочки. Ми поклали їх у горщик і налили трохи води, засипавши 2 столові ложки цукру, і давали їм варитися, поки вони не стануть м’якими.

Підхід:
Ми приготуємо дріжджі з теплого молока, дріжджів і чайну ложку щурів. цукор. Тим часом покладіть в миску інші інгредієнти - борошно, крихту. цукор, яйця, розтоплене масло, ванільний цукор. Додайте дріжджі і змішайте напівтверде тісто. Нехай скисне в теплому місці. Коли тісто скисне, розкачуємо його до 1 см і вирізаємо квадрати. Сирну начинку (або іншу) кладемо на квадрати, а протилежні куточки з’єднуємо між собою. Покладіть на деко, куди ми кладемо папір для випічки. Нарешті, натріть збите яйце. Випікайте до 190 градусів золотисто-коричневого кольору - близько 15 хвилин.