Думаючи про свіжу закуску з низьким вмістом жиру та калорій, я подумав про цю закуску із креветками та кремом манго.
А крім того, мені не хотілося витрачати занадто багато часу на приготування їжі. Ось чому цей рецепт ідеально підходить для цих літніх днів.
Оскільки готування займе не так багато часу, і ви можете замінити креветки на креветки.
Якщо ви хочете зробити його більш калорійним, можете використовувати інший вид вершкового сиру, але нейтральний за смаком.
Рецепт, який не займе занадто багато часу або результатів!
Легко, швидко, смачно і до того ж здорово.
Чи наважуєтесь ви його приготувати?
Якщо ви хочете переглянути відео, покроково ви маєте його на моєму Instagram-каналі.
- 1 манго
- 1 лайм (цедра)
- 1 ванна 72 гр бурго де Аріас 0%
- 8 креветок або креветок
- 1 зубчик часнику
- 1 столова ложка горошку рожевого перцю
- 1 столова ложка коріандру
- 1 шматок свіжого імбиру
- Щіпка солі (за бажанням)
- Свіжий базилік
- Очистіть манго. Наріжте кілька невеликих кубиків.
- Покладіть решту манго в ємність разом з бурго де Аріасом 0% і покладіть у блендер або змішайте з куркумою до отримання дуже тонкої та гладкої суміші.
- У гарячу сковороду покладіть трохи оливкової олії. Нагрівайте коріандр та горошини перцю протягом 4 хвилин, щоб виділити весь їх аромат.
- Додайте нарізаний скибочками часник і варіть до майже золотистого кольору.
- Очистіть креветки, видаліть кишечник і збережіть хвіст.
- Смажте на олії пару хвилин.
- Натріть імбир і перемішайте.
- На паличку для шпажки покладіть шматочок манго, креветку і повторіть те ж саме.
- У склянку покладіть трохи крему з манго, натріть трохи вапна і покладіть всередину шпажку з креветок.
Якщо вам більше подобається кислотний смак, можна додати в креветки кілька крапель вапна. І ви можете виправити сіль, якщо захочете.