Навіть тим, хто дотримується здорового способу життя, не доводиться відмовлятися від шоколадних смаколиків. Ми можемо сміливо приготувати вуглеводний торт Sacher особистого тренера Лілі Дудас.

торта

Створено: 10 грудня 2018 р. 14:08
Змінено: 14 грудня 2018 р. 16:23

Персональний тренер Лілі Дудас ділиться з читачами своїми рецептами тортів для реформ, щоб полегшити святкову підготовку. Цього разу слідує рецепт здорового торта Sacher для схуднення.

Інгредієнти:

  • 6 яєць
  • 100 г вівсяних пластівців (половину можна замінити меленими волоськими горіхами)
  • 1 розпушувач
  • еритритол + стевія
  • 3 столові ложки дієтичного темного шоколаду (1,5 в тісті, 1,5 у верхній)
  • 125 г вершкового масла або кокосового жиру
  • дієтичне персикове варення (близько 1 пляшки)

Підготовка:

Збийте яєчні білки в тверду піну, змішавши все решта (розтопивши шоколад і масло до м’якості). Обережно додайте білок і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом півгодини.

При смаженні розріжте навпіл і змастіть персиковим варенням (зсередини і зовні). Розтопіть шоколад, що залишився, з кокосовим жиром, какао-порошком та підсолоджувачем і рівномірно розподіліть.

Ви можете прочитати більше корисних порад від особистого тренера Лілі Дудас у Facebook та Instagram!