Пригода смакових рецепторів

Сторінки

П’ятниця, 29 листопада 2013 р

Філе тилапії з коктейлем з креветок та смаженим лимоном

тилапії

Дуже розкішне блюдо з неймовірними смаками. Ну, це справді пригода смакових рецепторів. Звичайно, рибу можна вибрати за бажанням, використовувати філе хека або навіть лосось. Анчоуси, які приховують, але при цьому надають фантастичний смак, укуси краба та смажені помідори. Я міг заспівати оду смаженому лимону. Варто змащувати нею рибу. Це казкова історія про цю страву.
Ми подавали його до картоплі зі стейком, звичайно, ви можете запропонувати і інші гарніри, навіть овочевий пиріг дуже добре підійшов би.
Так! Але я не забуваю згадати, що все це зробив Чоловік!


Інгредієнти: (Для 3 осіб)
1 скибочка філе риби тилапії на людину
25 dkg варених креветок (також можна заморозити)
2 помідори
1 лимон
2 зубчики часнику пресовані
6 маленьких анчоусів та трохи олії
сіль
базилік

Ретельно промиті помідори та лимони нарізають шматочками та поміщають з іншими інгредієнтами у злегка змащену маслом вогнетривку миску, а потім приправляють. Випікайте приблизно 15-20 хвилин при високій температурі.