- Ожиріння
- Серцево-судинні захворювання
- Холестерин
- Тригліцериди
- Гіпертонія
- Остеопороз
- Артроз
- Артрит
- Рак
Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
форель 200 гр. 2 невеликі стейки 179,6 ккал. оливкова олія 3 гр. 1 чайна ложка кави 27 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал. мелений чорний перець 2 гр. 1 Щипка 4,53 ккал.
Підготовка
1. Нагріваємо сковороду дуже малою олією.
2. З іншого боку, ми очищаємо форель, робимо два філе і приправляємо їх сіллю і перцем.
3. Коли сковорода гаряча, ми кладемо філе і даємо їй кілька обертів, поки вона не закінчиться.
4. Ми подаємо його на тарілці і приготували цей морський делікатес.
Додаткова інформація
У цьому рецепті ми знаходимо форель, яка є синьою рибою, і серед цієї групи риб вона є однією з найменш жирних (омега-3 жири). Вміст омега-3 робить його корисним для профілактики серцево-судинних захворювань (зменшує гіпертонію, знижує рівень поганого холестерину-ЛПНЩ та підвищує рівень хорошого ЛПВЩ). У ньому є білки високої біологічної цінності, а споживання калорій низьке через те, що в ньому менше жиру. Він також містить вітаміни та мінерали, виділяючи вітаміни групи В та вітамін А. Найвидатнішими мінералами є залізо, магній, калій, фосфор та цинк.
Якщо ця страва супроводжується першим, який доповнює внесок вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини, ми стикаємось з низькокалорійним рецептом, ідеально підходить для тих, хто дієт, щоб схуднути.