На сьогоднішній день існує багато захворювань, які можуть бути спричинені або посилені порушенням функції кишечника - порушення імунітету, запори, судоми або часті діареї. Багато проблем можна поліпшити або навіть усунути за допомогою правильної дієти. Ми пропонуємо вам кілька рецептів, які гарантовано допоможуть і, крім того, мають чудовий смак.
Чудодійний салат для схуднення та гарного травлення - капуста, морква, буряк
Нам потрібно:
550 г буряків
1 яблуко - за бажанням
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
2 столові ложки лимонного соку
2 столові ложки тертого хрону
Підхід:
Очищаємо овочі і теремо все як можна дрібніше. Ми також можемо додати тертий яблуко. Нарешті, влийте суміш лимонного соку і хрону - ми можемо регулювати заправку за смаком. Я їв його кілька днів замість класичних гарнірів, а оскільки він мені сподобався, я також вечеряв тут і там за хлібом з непросіяного борошна. Це справді спрацювало для мене, і приблизно через 3 тижні (і я не їв його щодня) вони були 4 фунти вниз, і вони ще не повернулися. Якщо ви хочете трохи більше схуднути і особливо швидко очистити кишечник, спробуйте також цей напій: Нагрійте в горщику ½ склянки води, додайте ½ чайної ложки гімалайської солі і добре перемішати. Потім додаємо 1 чайна ложка забороненого соку, 2 столові ложки лимонного соку і ½ яблучного соку. Змішайте і одразу випийте. Ви віддаєте перевагу пити цей напій, коли знаходитесь вдома - він має дійсно швидкий очищаючий ефект.
Підходить салат із селерою
Нам потрібно:
1 шматок селери середнього розміру
1 штука великого зеленого яблука
3 чайні ложки білого йогурту
2 столові ложки яблучного оцту
1-2 чайні ложки меду
2 щіпки морської солі
Щіпка свіжомеленого чорного перцю
Мої діти люблять кукурудзу, тому я додаю невелику банку кукурудзи, але оригінальний рецепт - ні
Підхід:
Очищені овочі натріть на тертці. Покладіть в миску, додайте сіль, мед, яблучний оцет і перемішайте. Дайте постояти 10 хвилин. Потім змішайте йогурт і майонез. Дайте охолонути і подавайте до столу.
Томатний суп для схуднення та для кращого травлення
Нам потрібно:
1 жменька помідорів черрі
130 мл овочевого відвару
2 зубчики часнику
2 чайні ложки куркуми
1 чайна ложка кокосової олії (ми також можемо використовувати рослинне масло)
½ чайні ложки морської солі
1 чайна ложка сушеного базиліка
1 столова ложка яблучного оцту
½ чайні ложки свіжомеленого чорного перцю
Підхід:
Дрібно наріжте цибулю і обсмажуйте на олії разом з часником одну хвилину.
Додайте помідори черрі до цибулі та часнику (можна очистити їх від шкірки або зварити з шкіркою), куркуму і варіть до тих пір, поки помідори не виділять сік і повністю не розм’якнуть. Потім додайте консервовані помідори з соком, оцтом, бульйоном і базиліком. Доведіть до кипіння і варіть близько 6 хвилин. Потім перекладіть всю суміш у міксер і перемішайте. Посоліть, приправте і подавайте до столу. Прикрасити зеленою цибулею або свіжим базиліком.
Капустяний салат з йогуртово-гірчичною заправкою
Нам потрібно:
1 головка капусти (менша) (можна покласти половину з половиною червонокачанної)
1 більша червона цибулина
3 столові ложки лимонного соку
1 чайна ложка майонезу
1 чайна ложка меду
Білий йогурт - іноді я проходжу половину тигля, інший раз цілим, ви самі переконаєтесь, який вершковий салат ви хочете
Сіль, мелена раска
Підхід:
Очищаємо овочі і нарізаємо їх тонко - ріжемо цибулю окремо на найтонші можливі скибочки. Залиште відпочивати на 15 хвилин, а потім полийте лимонним соком. Змішайте йогурт з майонезом, гірчицею, медом, сіллю та спеціями. Дайте йому відпочити в холодильнику принаймні 30 хвилин і подавайте до столу. Ми пробуємо салат під час приготування, тонко налаштовуємо гарячий ак, щоб він вийшов смачним.:-)
Суп з брокколі з часником
Нам потрібно:
1 столова ложка оливкової олії
500 г брокколі
1 зубчик часнику
1 пучок руколи
Підхід:
Брокколі миємо і ділимо на менші частини. Розігрійте в каструлі оливкову олію і обсмажте на ньому цибулю. Потім додайте дрібно нарізаний часник і поступово додайте воду. Нарешті, додайте брокколі, приправте сіллю і перцем, і коли вода закипить, дайте їй закипіти приблизно 8-10 хвилин. Замикаємо і перемішуємо. Нарешті, ми додаємо руколу, і ми можемо також перемішати її або залишити нарізаною на більші шматочки. Ми можемо подати з сухими смаженими насінням і краплею соєвого молока.
Глибокий морквяний салат з яйцем - ідеально підходить для вечері
Нам потрібно:
5 - 6 яєць, зварених круто
2 - 3 зубчики часнику
1 - 2 столові ложки сметани або білого йогурту
зелень за смаком
Необов’язково: дрібно нарізана індича шинка
Підхід:
Грубо моркву та яйця. Додайте за смаком вершки або білий йогурт, подрібнений часник і сіль. Додайте зелень і все добре перемішайте.
Капустяний салат для схуднення та проти набряклості
Нам потрібно:
500 г капусти, натертої або дрібно нарізаної
Шматочок цибулі-порею - біла частина, нарізана на колеса (ми також можемо замінити його цибулею, або зеленою цибулею, якщо у нас немає цибулі-порея)
4 столові ложки яблучного оцту
1-2 чайні ложки меду
1 чайна ложка морської солі
¼ чайні ложки свіжомеленого чорного перцю
Необов’язково - щіпка імбиру
Підхід:
Змішайте капусту з цибулею-пореєм. В окремій ємності змішайте оцет, мед, перець і сіль (навіть тертий шматочок імбиру, якщо ви його використовуєте). Залийте суміш салатом і перемішайте. Найкраще смакує, якщо ми деякий час даємо йому охолонути в холодильнику, але ми можемо також подати його відразу. Звичайно, ви можете тонко налаштувати салат на власний смак - наприклад, більше меду або оцту. Я готую це саме так!
Підроблений картопляний салат
Нам потрібно:
1 невелика чашка тертого стерилізованого селери
1 банка кукурудзи
20 дкг шинки нарізаної скибочками
1 білий йогурт + чайна ложка гірчиці
1 ананасова банка
порей, нарізаний на колеса
15 дкг твердого сиру - натерти на тертці
Підхід:
Ми кладемо шари інгредієнтів у миску, коли вони йдуть один за одним, згідно з рецептом. Дайте йому відпочити до наступного дня. Потім все перемішуємо і подаємо до столу. Якщо подається зі стейками, можна опустити шинку і замість неї покласти круто зварені яйця (2 штуки). Можна також додати 1 нарізане зеленим яблуком.
Морквяно-імбирний суп - легкий і лікувальний
Нам потрібно:
1 столова ложка тертого імбиру
700 мл овочевого відвару
700 мл вершків 10%
3 столові ложки оливкової олії
Сіль і перець за смаком
Підхід:
Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на олії до золотистого кольору. Додайте тертий імбир і смажте разом на сковороді деякий час. Очистіть моркву кубиками і додайте до цибулі, залийте бульйоном і дайте йому варитися близько 30 хвилин. Приправити сіллю, перцем і перемішати. Потім знову перекладіть у полум’я і додайте вершки. Перемішайте і варіть ще 5 хвилин. Подавати, посипавши свіжою петрушкою або кропом.
Супер здоровий салат, повний вітамінів
Нам потрібно:
3 - 4 штуки буряка середнього розміру
300 мл стерилізованого горошку (краще мати варений горошок, але, на жаль, у мене просто не було)
3 - 4 стерилізовані огірки
1 столова ложка оливкової олії (екстра вірджин)
Підхід:
Нехай буряк вариться або запікається у фользі. Потім дайте йому охолонути і натріть на крупній тертці. Також варену моркву нарізаємо кубиками, а також огірки. Приготуйте всі інгредієнти в більшій ємності, додайте спеції, оливкову олію і сіль, змішайте з ложками салату. Поставте його на холод на деякий час, щоб усі смаки з’єдналися, перед подачею посипте тертим нежирним сиром або круто звареними яйцями - якщо у нас не гарнір, а повноцінна вечеря. В іншому випадку ми подаємо без яйця.
Морквяний салат з часником
Нам потрібно:
4 моркви (очищені, натерті)
1/4 дрібно нарізаної капусти
2 зубчики часнику
4 крутих яйця
мелений чорний перець, морська сіль
1-2 столові ложки сметани (10%)
Підхід:
Натріть яйця на тертці і з’єднайте з морквою та подрібненим часником. Додайте вершки, перець, сіль і кілька крапель лимонного соку.
З пекінською капустою та куркою
Нам потрібно:
300 г пекінської капусти
300 г курячої вареної або вареної шинки
4 яйця, зварені круто
1 пучок зеленої цибулі
2 столові ложки білого йогурту
2 чайні ложки гірчиці
сіль, спеції за смаком
Підхід:
Наріжте приготоване м’ясо шматочками.
Капусту, цибулю і навіть огірок наріжте соломкою.
Також наріжте яйця шматочками.
Змішайте всі інгредієнти, змішайте з сіллю, перцем і заправкою.
Низькокалорійний салат з буряком та соліннями
Нам потрібно:
- 200 грам червоної квасолі;
- 1 буряк (сирий);
- 3 мариновані огірки;
- 1 цибулина;
- 2 зубчики часнику;
- 4 столові ложки оливкової олії;
- петрушка;
- сіль, перець.
Підхід:
Цибулю наріжте півколами і обсмажте на невеликій кількості олії. Стиглий сирий буряк натерти на тертці і додати до цибулі. Смажте все кілька хвилин на слабкому вогні. Наріжте огірки невеликими кубиками. Нарешті, все перемішайте і приправте спеціями і полийте оливковою олією.
Чудовий салат з капусти з надзвичайно смачною заправкою
Доброта як би мала. Цей варіант салату з капусти вас точно порадує. Це легкий, швидкий, простий і чудовий смак!
Нам потрібно:
1 менша головка капусти
1 червона цибулина
Полив:
300 мл білого йогурту
Щіпка білого меленого перцю
1 столова ложка гірчиці
1 чайна ложка вустерширського соусу
2 столові ложки червоного винного оцту
Підхід:
Очищаємо овочі. Ми можемо дрібно натерти або нарізати шматочками. . Змішайте всі овочі у більшій салатниці.
У невеликій мисці змішайте всі інгредієнти для заправки, крім оцту. Змішайте заправку з овочами і, нарешті, влийте оцет. Поставте в холодильник мінімум на 1 годину, щоб охолонути.
Гарне травлення - це половина здоров’я
Травлення важливо для нашого загального здоров'я. Він виводить з організму токсини, накопичення яких викликає різні захворювання та проблеми. Щоб поліпшити роботу кишечника, спочатку потрібно очистити їх від накопичених відходів. Цей рецепт не є нічим новим, він досить старий і перевірений. Напій чудовий особливо для людей з повільним травленням і частими запахами. Це працює відносно швидко, тому краще спробувати його в комфорті свого будинку.
Напій, який наводить травлення в порядку
Всього 5 хвилин на підготовку!
Нам потрібно:
- 2 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
- Lyž чайні ложки гімалайської солі
- 1 чайна ложка імбирного соку
- ½ склянки 100% яблучного соку
- ½ чашки теплої чистої води
Підхід:
Налийте в кружку 0,15 дл води, нагрійте її, але не кип’ятіть! Налийте в склянку, посоліть і добре перемішайте. Потім додайте імбирний сік, лимонний сік і яблучний сік, ще раз перемішайте і негайно випийте. Побалуйте себе цим напоєм принаймні раз на кілька днів, щоб запобігти проблемам, а у разі труднощів (запор, повільне травлення) випивайте по 1 дозі на день.
Яблука відомі як стимулятор функції кишечника і одна з найкорисніших продуктів, які ми можемо вирощувати в наших широтах. Навіть кілька досліджень підтвердили, що люди, які регулярно вживають яблука, мають значно кращий імунітет і менше порушення травлення. Домашні яблука, звичайно, найкращі, навіть з шкіркою.
Імбир має антибактеріальну дію, стимулює роботу кишечника, знімає судоми і сприяє виведенню токсинів. Лимон містить велику кількість вітаміну С, важливого антиоксиданту та одного з найкращих засобів для детоксикації. Сіль допомагає травленню і нейтралізує шкідливу дію токсинів.