• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Падіння
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Проблеми з нирками
  • Запор
  • Затримка рідини

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

кабачків

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • кабачки500 гр.2 Середній шматок139,4 ккал.
  • помідори300 гр.3 Невеликий шматок53,55 ккал.
  • цибуля175 гр.1 середній шматок59,35 ккал.
  • Часник10 гр.2 зуба9,16 ккал.
  • оливкова олія10 гр.1 столова ложка90 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Миємо і нарізаємо кабачки на листи або звичайні квадрати.

2. Почистіть помідор і наріжте його дуже дрібно або подрібніть.

3. Очистіть і наріжте цибулю соломкою жульєн і часник подрібнений.

4. На сковороді з гарячою оливковою олією підрум'яніть часник, а потім додайте цибулю.

5. Коли цибуля пашот, додайте кабачок і дайте йому кілька обертів.

6. Далі додайте помідор і дайте йому варитися на середньому повільному вогні. Приправити сіллю і перцем.

7. Накриваємо перші хвилини, щоб затрималися рідини. Кабачки і помідор кинуть воду.

8. Нарешті, ми розкриваємо це і даємо йому варитися, поки соус не зменшиться, а кабачки не стануть м’якими.

9. І ми вже маємо цю смачну страву.

СПОСТЕРЕЖЕННЯ: Якщо у вас не так багато часу, ви можете використовувати консервований смажений помідор замість свіжого помідора, тому для приготування цього смачного рецепту знадобиться менше часу.

Якщо ви страждаєте від високого кров’яного тиску, вам слід знати, що в консервованих продуктах вміст натрію вищий, щоб вони не закінчились через тривалий час і могли зберігатися в наших коморах. Високий вміст натрію в їжі сприяє підвищенню артеріального тиску, тому мало рекомендується у людей з гіпертонічною хворобою, тому слід обмежити споживання консервів.

Додаткова інформація

Ця страва складається виключно з овочів, які мають низьку калорійність та багаті вітамінами та мінералами. Вони також забезпечують помітну кількість клітковини, яка регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам.

Коротше кажучи, перед нами здоровий, швидкий і смачний рецепт, який у поєднанні з другою стравою, багатою білками або вуглеводами, дозволить досягти збалансованої комбінації, ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті для схуднення.