Я люблю каші, Це щось мене не втомлює, і я маленька тваринка звичаїв, ну ти розумієш! Але це також правда, що я люблю винаходити, перш ніж готувати багато неронового рису з шоколадним білком, нероновий рис чорний ти знаєш Це має солодкий горіховий смак! Цього разу я адаптував дієту з коричневим рисом!

каші

Найпоширенішим видом рису для цього приготування є тип жасмин або басмати. Я завжди віддаю перевагу цільнозерновим зернам через їх високий вміст клітковини. Це одна з найважливіших змін щодо традиційного рецепту, оскільки наявність шкаралупи не така поривчаста, як традиційна, але однаково смачна.

Також я не використовую коров’яче молоко або масло, я віддаю перевагу льону чи чіа, мигдалю або кешью ... якщо ви хочете використовувати щось здобне, що є GHEE, наприклад молоко, я вживаю кокос або мигдаль, але пам’ятайте, що вівсяна каша і рис найменш солодкі.

Інгредієнти:

  • 80гр вареного коричневого рису
  • 250гр рослинного молока
  • 1 столова ложка насіння чіа АБО льону без зволоження та інше насіння конопель або гарбуза
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • Цедра лимона
  • 2 столові ложки родзинок або 2 фініки, нарізані кубиками (необов’язково підсолоджувати, у моєму випадку я їх не використовую, тому що я не люблю занадто солодкі речі)
  • 2 столові ложки мигдального крему або топленого масла
  • Яблуко нарізати невеликими шматочками
  • 25 гр білкового аромату за смаком, я використовувала білий шоколад

підготовка:

У миску ми кладемо рослинне вівсяне молоко, варений коричневий рис, корицю, цедру лимона та насіння чіа без зволоження. Ми нагріваємо його в мікро або кладемо в каструлю на вогонь і даємо йому варитися або 5 'мікро або п'ятнадцять хвилин на повільному вогні, не припиняючи рухати його, щоб потроху він загус і набув текстуру каші, в останню За 5 хвилин додайте родзинки для зволоження і, таким чином, не додайте жодного цукру. Коли ви готові прикрасити чим завгодно, фруктами, пилком тощо, визнайте будь-який інгредієнт.

Найкраще, ви можете зробити більше рису, і залишити його попередньо приготованим у закритій скляній банці на кілька днів у холодильнику. Під час сніданку ви ставите відповідну порцію з молоком на вогонь і даєте йому останній тепловий удар для цього