Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
сирий коричневий рис 75 гр. 1 чашка кави 263,13 ккал. свиняча корейка 100 гр. 1 невеликий стейк 110,6 ккал. печений зелений перець 100 гр. 1 невеликий шматочок 16,36 ккал. червоний перець смажений 100 гр. 1 невеликий шматочок 16,36 ккал. морква 60 гр. 1 невеликий шматочок 18,43 ккал. цибуля 50 гр. 1/2 невеликого шматочка 16,96 ккал. оливкова олія 6 гр. 2 чайні ложки кави 54 ккал. Сіль 2 гр. 1 Щипка 0 ккал.
Підготовка
1. Наріжте м’ясо шматочками і приправте його сіллю.
2. У горщику нагріваємо трохи олії, а після того, як гаряче додаємо м’ясо.
3. Ми робимо кілька обертів, поки він не буде позначений, і ми не зарезервуємо.
4. З іншого боку, ми очищаємо, очищаємо і ріжемо овочі за смаком.
5. Далі ми додаємо цибулю в казан, де ми позначили м’ясо.
6. Після того, як воно пашот, ми додаємо інші овочі по одному.
7. Перемішуємо, поки все трохи не звариться.
8. Додати м’ясо, рис і сіль. Добре перемішуємо.
9. Покриваємо все водою і даємо варитися на середньому вогні приблизно 20 хвилин, коли рис стане м’яким.
10. Ми подаємо його на тарілці, і ми вже маємо цей смачний корисний рецепт рису та м’яса, яким можна насолодитися.
Додаткова інформація
Ми стикаємось із збалансованим рецептом, який дає нам споживання енергії через рис та свинину та харчовий внесок через овочі.
Рис дуже енергійний, оскільки він дає нам вуглеводи. Він також містить вітаміни (вітаміни групи В), мінерали, клітковини (регулює кишковий транзит, уникаючи запорів) та антиоксиданти (фенольні сполуки, що мають протизапальну дію). У ньому низький рівень жиру, холестерину та натрію, що корисно для людей з високим кров’яним тиском, високим рівнем холестерину та серцево-судинними захворюваннями. Він терпкий, тому добре прорізати діарею.
Корисних властивостей свинини багато. Перш за все, варто виділити його високий вміст білка, високу біологічну цінність та помірний вміст жиру. Він також має харчові властивості, забезпечуючи мінералами (залізо, цинк, магній ...) та вітамінами (А, групи В та Е). Залізо запобігає залізодефіцитній анемії, досягаючи хороших фізичних показників. Цинк допомагає нам зберігати інсулін, корисний для імунної системи та загоєння ран, допомагає боротися з втомою і важливий у синтезі білка.
Виділяється його вміст у вітамінах групи В, які дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), втручатися в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримання здоров’я в тканинах, з яких складається наш організм. Він також має вітамін Е, корисний для нашої кровоносної системи та має антиоксидантні властивості.
Овочі, які ми використовували для приготування цього рецепту, не тільки збагатять страву великою кількістю вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантних речовин, але й додадуть соковитості м’ясу та рису.
Коротше кажучи, ми можемо сказати, що перед нами здоровий рецепт, ідеально підходить для людей, які харчуються збалансовано.
Ви можете замінити коричневий рис нормальним рисом, слід пам’ятати, що якщо у вас запор або у вас часто запор, коричневий рис має більшу кількість клітковини, що полегшить поліпшення цього захворювання. Якщо у вас зазвичай не запор, можливо, під час дієти це колись станеться з вами.