• 1 ціла куряча грудка без шкіри
  • 1 велика головка цибулини
  • 1/5 л вершків для приготування їжі
  • трохи олії
  • сіль за смаком
  • білий перець за смаком
  • 1 ек. борошно
  • мало молока
  • 25 дкг макаронних виробів (за бажанням)
  • 10 дкг сиру

курячої

Як приготувати вершкові макарони з курячої грудки?

Курячу грудку я нарізала тонкою соломкою. Цибулю подрібнюю, а потім смажу на невеликій кількості олії. Додаю промиту курячу грудку, нарізану соломкою, і смажу до побіління. Потім я приправляю його за смаком (за потреби можна навіть приправити наприкінці) і готую на пару під кришкою у власному соку.

Тим часом я готую довільно підібране тісто в солоній, окропі.

Коли м’ясо стане м’яким, я заливаю вершки, кип’яті. Столову ложку борошна змішую з невеликою кількістю молока (лише тієї кількості молока, з якою я можу його досить плавно змішувати) без сучків, також додаю з гарячих вершків, для вирівнювання тепла, а потім загустіть його. Якщо воно стає занадто густим, ви можете сміливо розбавляти його молоком. Я його варю, смакую, при необхідності згодом приправляю.

Я складаю порцію макаронів на тарілку, потім беру зверху дві-три столові ложки вершкової курячої грудки, посипаю тертим сиром і подаю до столу.

Це хороший рецепт?

Фестиваль вин в Будапешті вже 28-й раз чекає на тих, хто хоче випити вина, відпочити та розважитися в одному з найбільш вражаючих місць столиці - відновлюваному замку Буда. Гості можуть скуштувати тисячі вин майже 200 вітчизняних та закордонних експонентів у компанії сліпучих панорам вдень та вночі. Цього року основна увага буде приділена винному регіону Егер, Bull Bloods та Eger Stars, місцевій гастрономії та культурі. Окрім дегустації вин, ми можемо познайомитись із легендами, що оточують Кров бика, секретами приготування нашого угорського вина. На найкрасивішому винному фестивалі в Європі зустріч вина та культури стає незабутньою завдяки багатій музичній та гастрономічній пропозиції.

Фестиваль вин в Будапешті чекає на бажаючих випити вина, відпочити та розважитися 28-й раз a
в одному з найбільш вражаючих місць столиці, відновлюваному замку Буда. Гості можуть користуватися вітальнею та
Навіть у вечірньому світлі, насолоджуючись сліпучою панорамою, ви можете скуштувати майже 200 вітчизняних та закордонних
виставляючи тисячі вин. Цього року основна увага приділяється винному регіону Егер, Бичачій Крові та Егерським зіркам
місцева гастрономія та культура. Окрім дегустації вин, ми можемо познайомитись із «Бичачою кров’ю»
з оточуючими легендами, секретами виготовлення нашого вина Hungaricum. Найкрасивіша в Європі
На винному фестивалі зараз зустріч вина та культури робить багата музична та гастрономічна пропозиція
також незабутній.

  • Печиво
  • Солодкі вершки
  • Солодке печиво
  • Один курс
  • Морозиво
  • Рибні страви
  • М'ясні страви
  • Хліб
  • Гарніри
  • Супи
  • Фруктовий суп
  • Овочевий суп
  • Булочка
  • Піца
  • Скоун
  • Салат
  • Торт
  • Страви для барбекю
  • Медове печиво
  • Партія сиру
  • Страви з птиці
  • Макарони
  • Яєчна страва
  • Вегетаріанська