Вони теж це зробили

  • карамельно-горіховим

Інгредієнти для газової форми для випікання розміром 31 * 31 см:
Для тіста:

  • 50 дкг дрібного борошна
  • 3 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
  • 4 чайні ложки меду (розтопленого)
  • 15 дкг цукрової пудри
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 2 чайні ложки сметани
  • 7 dkg сала (або 10 dkg маргарину)

  • 5 купи дрібного борошна
  • 10 купу цукру
  • 4 ЯЙЦЯ НА СВОБОДУ СВОБОДИ
  • 1 л молока
  • 20 дкг вершкового масла
  • 10 dkg волоських горіхів (мелених)
  • 3/4 пляшки аромату рому (або за смаком), або якщо дитина його не їсть, 1 дл рому

  • 4 мл води
  • 10 дкг цукрової пудри
  • 2 ст ложки олії
  • 3 ст. Л. Какао-порошку без покриття
  • 10 дкг вершкового масла
  • 50 г чорного шоколаду

Макарони:

У мисці добре розмішати жир з цукром, яйцями, медом та сметаною.

Повільно втручайте борошно, змішане з содою. Якщо воно було занадто жорстким, додайте ще трохи сметани, щоб вийшло добре розтяжне тісто. Якщо, навпаки, воно залишається м’яким, ми можемо покращити його, додавши трохи борошна. Скласти це складно, бо воно липне!

Розділити на 5 хлібців і накрити кришкою та поставити в холодильник принаймні на 1 годину.

Ми надаємо 5 аркушів, але давайте виймати тісто з холодильника лише по одному. Тож саме те, що ми просто хочемо запропонувати.

Ми сильно обробляємо дошку знизу, бо вона липне, з нею важко працювати! Випікайте на деко, на папері для випічки. Поки один лист випікається, ми можемо продовжити наступний.

Тарілка пропечеться при 180 градусах приблизно за 6-8 хвилин. Випікати всі п’ять.

До крему ретельно перемішайте яйця з 5 чайними ложками цукру та борошна, додаючи молоко безперервно. Працюйте без грудочок і готуйте в посуді з нержавіючої сталі, постійно помішуючи, в густий крем.

Підсмажте 5 карамелей цукру, розчиніть у 1/2 дл води, розчиніть у ній карамель і додайте до гарячих вершків. Потім додаємо також ром. Давайте охолодимо.

Коли воно просто тепле, мелений волоський горіх може потрапити всередину. Перемішайте і збийте з маслом.

Компіляція:

Аркуші завантажені кремом. Ми розтоплюємо воду, цукор, какао-порошок, олію та шоколад до глазурі. Зняти з вогню, потім додати масло і розмішувати, поки воно не розплавиться в ньому.

Рівномірно залийте глазур’ю печиво.

Наступного дня ми нарізаємо його гострим ножем і можемо також подати до столу.