• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Запор
  • Проблеми із зором

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

курячого

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • змішані зелені листя (упаковані)150 гр.1 Контейнер37,5 ккал.
  • помідори100 гр.1 невеликий шматочок17,85 ккал.
  • куряча грудка100 гр.1 невеликий стейк96,36 ккал.
  • очищений волоський горіх12 гр.3 од82,62 ккал.
  • знежирений свіжий сир62 гр.1 невелика ємність33,05 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • оливкова олія10 гр.1 столова ложка90 ккал.

Підготовка

1. Беремо мішечок із зеленим листям (або салатом) і кладемо в миску.

2. Далі на сковороді з краплею олії зробіть курку.

3. Курку, свіжий сир типу бурго і помідор наріжте шматочками. Додаємо його в миску.

4. Додати волоські горіхи.

5. Приправте оливковою олією, оцтом і сіллю.

6. Нарешті, ми все прибираємо.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з дуже простим і швидким рецептом, який, з одного боку, дає нам харчовий внесок через овочі, а з іншого боку, енергетичний внесок від курки, свіжого сиру та горіхів.

Зелені листові овочі та помідори мають низьку калорійність та велике поживне багатство, забезпечуючи нас вітамінами (А, С, групи В, Е та К), мінералами (кальцій, залізо, магній та калій) та клітковиною.

У помідорах багато лікопіну, антиоксидантів, які надають йому червоний колір, що допомагає запобігти деяким типам раку, знижує рівень холестерину та тригліцеридів у крові та захищає від серцево-судинних захворювань.

Знежирений свіжий сир характеризується тим, що він багатий білками високої біологічної цінності і має низький вміст жиру, оскільки ми використовуємо знежирений свіжий сир з меншим споживанням енергії. Він також багатий вітамінами та мінералами. Він представляє важливе джерело кальцію, який розчиняється в молочній кислоті сиру, роблячи його більш засвоюваним нашою травною системою. Кальцій зміцнює кістки та дієту, запобігає остеопорозу, допомагає дітям рости та сприяє загоєнню ран. Вітамін D, який він містить, дозволяє кальцію краще зв’язуватися з кістками.

Горіхи - це висококалорійні овочі, що створюють дуже збалансовану кінцеву суміш. Вони забезпечують поліненасичені жирні кислоти (омега3) та рослинні стерини, поживні речовини, які допомагають регулювати рівень холестерину (знижуючи рівень поганого або холестерину ЛПНЩ та сприяючи корисному або холестерину ЛПВЩ) та запобігаючи серцево-судинним захворюванням.

Курка багата білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Куряча грудка (без шкіри) - це частина курки з найменшим вмістом жиру та холестерину, яка ідеально підходить для тих, у кого є холестерин, тригліцериди або сечова кислота. Він також ідеально підходить тим, хто сидить на дієті, щоб схуднути, або дієти для набору м’язів.

Словом, ми знаходимо дуже збалансоване блюдо, ідеально підходить для тих, хто хоче дотримуватися середземноморської дієти.