Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

салат

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • салат250 гр.1/2 одиниці21,45 ккал.
  • натуральний тунець55 гр.1 маленька банка64,55 ккал.
  • свіжий сир з Бургосу62 гр.1 невелика ємність103,85 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Миємо салат, ріжемо його за смаком і кладемо в миску.

2. Далі ми ріжемо свіжий сир на квадратики і додаємо його.

3. Додайте банку тунця до натуральної.

4. Нарешті, приправляємо його олією, оцтом і сіллю і розмішуємо.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з дуже повним рецептом, з одного боку, ми отримуємо харчовий внесок через овочі, а з іншого - енергетичний внесок від тунця та свіжого сиру.

Зелені листові овочі мають низьку калорійність та велику харчову багатство, забезпечуючи нас вітамінами (A, C, із груп B, E та K), мінералами (кальцій, залізо, магній та калій) та клітковиною. Вони характеризуються вмістом фітохінону, основного джерела вітаміну К (цей вітамін бере участь у згортанні крові). Високе споживання цих овочів (вітаміну К) може впливати на певні ліки (наприклад, Синтрон) для регулювання згортання крові.

Натуральний консервований тунець дуже енергійний, забезпечуючи нас білками високої біологічної цінності. Високий вміст вітаміну В3 робить його корисним для кровоносної системи та сприяє зниженню рівня холестерину. Він має високий вміст натрію, і його мало рекомендують хворим на гіпертонію. У супермаркетах вже є банки з тунцем з низьким вмістом натрію, дуже підходящим для цих людей.

Свіжий сир характеризується тим, що він багатий білками з високою біологічною цінністю і має середній вміст жиру (якщо ви використовуєте знежирений свіжий сир, вміст жиру буде низьким, і енергоспоживання буде меншим). Він також багатий вітамінами та мінералами. Він представляє важливе джерело кальцію, який розчиняється в молочній кислоті сиру, роблячи його більш засвоюваним нашою травною системою. Кальцій зміцнює кістки та дієту, запобігає остеопорозу, допомагає дітям рости та сприяє загоєнню ран. Вітамін D, який він містить, дозволяє кальцію краще зв’язуватися з кістками.

Словом, перед нами простий рецепт, ідеально підходить для тих, хто хоче харчуватися збалансовано.