🇧🇴 Рецепт курячої чанки 😋 БОЛІВСЬКА ЇЖА

курячої

Як зробити курячу чанку з Болівії ☝ ми даємо вам повний РЕЦЕПТ про те, як поетапно приготувати всі інгредієнти та простий спосіб приготування. 👌

Калорії: 200

Загальний час: PT1H50M

Інгредієнти рецепта:

Чанка - типова страва долини, яку приносили по всій Болівії, наші предки готували ці бульйони з креольською куркою, яка надавала ще один смак, і багато іншого, якщо вам вдається готувати її на дровах, глиняний горщик і дим дають іншу смак бульйону, це їжа людей високої та низької долини, які працюють і повертаються додому, і смачний бульйон чекає їх зі своєю ллайвою.

Інгредієнти (6 осіб)

  • 1 Ціла курка (рекомендована курка CREOLE або КУРЯ, куди входить ЯЙЦЕ, а потім продається).
  • 6 склянок o води
  • 2 гілочки селери
  • 1/2 столової ложки цілого перцю
  • 2 цілі моркви очищені від шкірки 4
  • 2 цілих часнику
  • 1 цибулина з хвостом
  • 6 великих очищених рунних картоплин (з картоплею імілла вона швидко випарується)
  • 1 склянка зеленої квасолі, очищеної від шкірки
  • Сіль за смаком
  • рис за смаком.

Приготування курячої чанки

багатша з ллайвою! хто має як підготуватися.