• Серцево-судинні захворювання
  • Діабет
  • Холестерин
  • Гіпертонія
  • Артрит
  • Запор
  • Затримка рідини

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

сиру

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • цвітна капуста250 гр.1/4 середнього шматка35,85 ккал.
  • куряче яйце60 гр.1 одиниця83,05 ккал.
  • тертий сир моцарела30 гр.2 столові ложки84,3 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.
  • петрушка2 гр.1 Щипка0,6 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.

Підготовка

1. Кладемо в каструлю, цвітну капусту відокремлюємо на гілочки, заливаємо водою і додаємо трохи солі.

2. Дайте йому закипіти на середньому вогні до готовності (приблизно 20 хвилин).

3. Як тільки цвітна капуста стане м’якою, вийміть її з води і залиште в ємності.

4. Додайте яйце, сир і трохи солі в ту ж ємність. Добре перемішати.

5. Нагрійте сковороду з невеликою кількістю олії, а потім додайте суміш.

6. Ми добре розподіляємо його по каструлі і даємо варитися.

7. Ми підрум’янюємо тортилью з обох сторін і маємо цей смачний рецепт приготування кето-тортилії.

Додаткова інформація

Енергійний і поживний рецепт одночасно. Яйця є однією з найбільш повноцінних продуктів харчування завдяки харчовому балансу, який він містить. В основному він містить білки з високою біологічною цінністю. Жири, які ми знаходимо, концентруються в жовтку і є здоровими жирами, а також мають високий вміст холестерину. Також він багатий вітамінами (А, D, Е та група В) та мінералами (цинк, залізо, селен, йод та фосфор). Яйце є основним джерелом холіну, важливим компонентом для функціонування та цілісності клітин, і містить каротиноїди, антиоксиданти, які пов'язані з профілактикою дегенеративних захворювань, таких як катаракта або рак.

Цвітна капуста дуже поживна, багата вітаміном С, фолієвою кислотою, мінералами (магнієм, калієм та кальцієм), клітковиною (зменшує запор) та антиоксидантами (зменшує ризик серцево-судинних захворювань). Він має дуже низький вміст енергії, ідеально підходить для людей, які хочуть схуднути. Крім того, він дуже сечогінний засіб, настійно рекомендується тим людям, які затримують рідину, і в той же час тим, хто страждає від високого кров'яного тиску.

З іншого боку, сир в основному буде забезпечувати нас жиром, збільшуючи калорійність цього рецепту, що робить його ідеальним для кето-дієти.