Шукаєте рецепти овочевих пюре для вашої дитини? Перш за все, ви повинні це знати овочі багаті водою, вітамінами та мінеральними солями, містять дуже мало калорій, містять клітковину і майже не містять жиру. Усі ці властивості роблять його чудовою їжею, яка вводиться разом із фруктами як одна з перших страв у раціоні дитини від чотирьох до шести місяців, як зазначив педіатр.

овочевого

Однією з страв, яку дитина приймає найкраще, особливо в перші місяці прикорму, є пюре та дитяче харчування.. Створюючи рецепти овочевих пюре для своєї дитини, доцільно використовувати, серед іншого, картоплю, моркву, цибулю-порей, кабачки та стручкову квасолю, а також уникати метеоризних овочів, таких як капуста або цвітна капуста, а також багатих овочів на сірчані речовини, такі як часник, цибуля або спаржа.

З іншого боку, готуючи рецепти овочевого або фруктового пюре, ви можете змішувати їх з невеликою кількістю молока, щоб забезпечити дитину всіма вітамінами та мінералами в цьому молоці. Це випадок рецепт овочевого пюре з молоком, який ми пропонуємо нижче, дуже поживна і смачна.

Інгредієнти

Підготовка

  1. Спочатку помийте та подрібніть овочі (картоплю, ріпу, моркву та кабачки).
  2. Потім покладіть їх у ємність, а потім додайте воду та молоко.
  3. Накрийте кришкою і тушкуйте приблизно 25 хвилин.
  4. На завершення зніміть з вогню, дайте охолонути і розчавіть.
  5. Якщо овочеве пюре занадто густе, можна додати трохи більше молока.

Як зберегти овочеві пюре

Не завжди можна готувати їжу для дітей безпосередньо перед їжею, і часом, бурхливий ритм життя сьогодні змушує нас зберігати певні продукти, щоб готувати їх пізніше. Але Чи можете ви тримати овочеві пюре дитини або інші? Так, їх можна зберігати, завжди в холодильнику, максимум 48 годин і в герметичних контейнерах, щоб запобігти їх вловленню смаку решти їжі в холодильнику.

Однак перед тим, як готувати для дитини смачний рецепт пюре або каші, слід врахувати властивості продуктів, які ви збираєтесь включати, оскільки деякі зберігають довше, ніж інші. Наприклад, у випадку з овочами, гарбуз і кабачки чудово зберігаються як в холодильнику, так і в морозильній камері, зберігаючи смак першого дня. З іншого боку, інші овочі та овочі змінюють свій смак з плином днів. Це стосується коренеплодів, таких як морква або картопля, та листових овочів, таких як шпинат. Краще уникати цих видів овочів, якщо ви плануєте тримати овочеве пюре у дитини кілька днів.

З іншого боку, якщо ви не збираєтеся давати дитині овочеве пюре протягом 48 годин після його приготування, його краще заморозити, забезпечити оптимальне збереження вітамінів та мінералів у їжі. Коли мова заходить про розморожування овочевого пюре, ви повинні пам’ятати деякі рекомендації, щоб робити це правильно: робіть це повільно і після розморожування нагрівайте його, поки воно не закипить (щоб убити можливі віруси). Не забувайте заморожувати пюре дитини в одноразових контейнерах, щоб ви могли розморозити лише необхідну кількість.