Почнемо процес зараз. Нехай вода закипить у горщику з оцтом, сіллю та лавровим листям. Додайте свіжу тріску в окріп і варіть у воді 15 хвилин. Дістаємо тріску і викладаємо очищену моркву цілком у воду, яку варимо приблизно до 5 хвилин до м’якості. Потім дайте моркві охолонути і дрібно натріть її на тертці.
Інгредієнти:
- 400 г свіжої тріски без кісток
- 1 велика цибулина
- 4 PL гірчиці
- 400 г спідниці або грецького йогурту
- 2 менші морквини
- 5 PL оцту
- 3 лаврових листа
- мелений чорний перець
- 1 CL сіль
Охолоджену тріску кладемо у більшу миску, де за допомогою виделки натискаємо на дрібні шматочки. Додайте до тріски дрібно нарізану цибулю, натерту моркву, гірчицю і скайр або грецький йогурт. Добре перемішайте салат. Нарешті, приправте салат з тріски сіллю, оцтом, чорним меленим перцем або гірчицею. Дайте салату постояти в холодильнику, бажано на ніч, щоб всі смаки були пов’язані.
- Рецепт корисного осіннього сніданку Сливово-корична вівсяна каша - Fitshaker
- Російський рецепт для схуднення; Блог краси
- Антианемічний пшеничний салат з кропивою - рецепт
- РЕЦЕПТ Смажений китайський салат, який зігріє вас; Академія краси
- Рецепт смачного домашнього паризького салату Ось як я його готую!