Без пряників немає справжнього Різдва. Зростає попит на пряники без яєць або повністю веганські. Вегетаріанські страви стають дедалі популярнішими у всьому світі. Ми публікуємо рецепт пряників без яєць на ваш смак. Більше рецептів можна знайти в рецептах пряників.

Рецепт Барталіса Орсолі

яєць
Пряники без яєць - це не тільки на Різдво 🙂

Пряники - це не лише популярний делікатес, але його приготування також може стати приємним сімейним відпочинком.

Наш рецепт пряників без яєць дає кожному можливість не пропустити жодної миті Різдва.

Інгредієнти для пряників без яєць

  • 25 дкг меду
  • 50 дкг борошна
  • 15 дкг рослинного масла
  • 10 дкг цукру
  • 1 чайна ложка харчової соди
  • 1/2 упаковки розпушувача
  • 1 щіпка солі
  • 3 чайні ложки пряникової суміші прянощів

Якщо ви не можете знайти пряникову суміш прянощів, використовуйте:

  • 1 чайна ложка паличок кориці
  • 1 чайна ложка гвоздики
  • 1 апельсинова терта цедра
  • 1 терта цедра лимона

Виготовлення пряників без яєць

Ми розпалюємо мед на вогні. Коли воно стане досить теплим, додайте масло і перемішайте.

Тоді можна прийти з цукром та спеціями. Все це ми ще трохи перемішуємо.

Тим часом висипаємо борошно в миску. Додати соду, розпушувач і сіль.

Після того, як у вас все буде, залийте борошняною медовою сумішшю і вимісіть.

Коли тісто зібрано, оберніть його і поставте в холодильник для відпочинку. Давайте відпочимо півгодини чи годину, а потім знову трохи вимісимо.

Потім ми розтягуємо його до товщини 0,5 см, і ми також можемо вирізати форми.

Помістіть у деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в 175-градусній духовці близько 10 хвилин.

Порада: Буде по-справжньому смачно, якщо дістати його з духовки напів м’яко.

+ для прикраси можна використовувати мигдаль та родзинки. Кольорова глазур без яєць також покращує ваші пряники. (можна купити в магазині)