запеченим

  • сир
  • овочі
  • кабачки
  • бакалія
  • крокет
  • кабачковий крокет
  • Рецепт

З здорових низькокалорійних кабачків можна приготувати багато смаколиків, оскільки смак нейтральний, тому його можна добре приправити. Якщо ви піклуєтеся про свою фігуру або хочете скинути кілька кілограмів, вам слід пропустити картопляну версію. Однак ви все ще можете це зробити. Якщо ви хочете зробити його ще більш дієтичним, використовуйте вівсяну кашу замість сухарів. Ви також можете додати в нього йогуртовий діп.

Рецепт кабачкового крокету

Інгредієнти для 4 осіб:

  • 2 кабачка
  • 10 дкг сиру
  • 10 дкг сухарів
  • 3 зубчики часнику
  • 2 гілки розмарину
  • 1 яйце
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • сіль
  • перець
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 20 хвилин

Підготовка:

Почистіть кабачки, натріть їх на крупній тертці, посоліть і дайте відпочити 15 хвилин. Потім відкрутіть вологу і злийте сік. Додайте яйця, перець, подрібнений часник, розмарин і тертий сир. Посипте достатньо сухарів, щоб сформувати.

Зробіть крокети з тіста і обваляйте в інших сухарях. Розкладіть на деко, застелене пергаментним папером, скропіть на нього трохи оливкової олії і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці до золотистого кольору приблизно через 20-25 хвилин. Тим часом обертайте кабачкові крокети, щоб рівномірно червоніти.