рецепт

Поділіться

Не можете встигнути? До Різдва залишилося кілька днів, і ви все ще не маєте печених тістечок? Твоє порятунок щойно прибуло! Завдяки цьому простому і швидкому рецепту ви станете зіркою. Пряниковий тірамісу - це винятковий варіант класичного тірамісу з відтінком Різдва.

Ви також можете пережити унікальні та солодкі різдвяні свята за допомогою наших швидких різдвяних рецептів. За допомогою наших ароматних окулярів ви створите різдвяну атмосферу та лоскочете смакові рецептори всієї вашої родини. Якщо ви не рідний кондитер, не впадайте у відчай. Ми також підготували для вас короткий відео-посібник, за допомогою якого ви зможете приготувати пряничний тірамісу з лівого заднього боку.:)

Інгредієнти

На дорозі:

  • 250 г звичайного борошна
  • 140 г цукру
  • 1 PL какао
  • 1 PL меду
  • 25 г розм’якшеного вершкового масла
  • пів пакетика пряникового розпушувача
  • 2 яйця

Для крему:

  • 1 упаковка Crema Tiramisù Dr.Oetker
  • 300 мл холодного молока

Для поливу та дощування:

  • 1 KL розчинна кава
  • 100 мл води
  • 1 вирівняний KL меленої кориці

Нам ще потрібно:

  • 2 деко (30 х 40 см)
  • різання форм
  • електричний ручний блендер
  • тісто валик

Для приготування тіста змішайте на тарілці або в мисці борошно, розпушувач, цукор, какао, мед, масло та яйця. Ми розробимо це вручну на гладкому тісті. Ми підготуємо два деко, застелені папером для випічки. Розділіть тісто навпіл. За допомогою валика ми скочуємо одну половину на лист товщиною близько 5 мм і вирізаємо різні форми формочками. Ми додаємо решту шляху після вирізання до другої половини. Розкочуйте цю частину на тарілці розміром приблизно 30 х 40 см і не вирізуйте її. Вирізані фігури переносимо на перший лист, а розкачане тісто перекладаємо на другий лист. Помістіть у розігріту духовку і випікайте приблизно 10-15 хвилин приблизно при 180 ° C.

Дайте пряникам і тарілці охолонути. Після охолодження пластину подрібнюють за допомогою валика або рук. Моїми руками стало легше.

Для приготування крему збийте вершкову суміш з молоком електричним ручним збивачем згідно інструкцій на упаковці. Ми завжди шаруємо 2 PL з подрібненої тарілки в чашки, які заливаємо кавою та 2 PL вершків.

Посипте поверхню корицею і прикрасьте пряниками. Ми ставимо десерт у холодильник, щоб застигнути, і добро на світі!:)

Ви також можете побачити весь рецепт у нашому відеоуроці.