У вас солодкий зуб, але чи ви пильно стежите за своєю лінією? Однак це не означає, що ви не можете покласти щось солодке під зуб. Вони чудові наприклад білкові батончики, які не тільки втамовують голод, а й поповнюють необхідні поживні речовини. Ви вже пробували? Так. Нарешті, ми також покажемо вам рецепт того, як такий білковий батончик можна легко приготувати вдома.

батончики

Білковий батончик - новинка на ринку

Напевно багато з вас вже стикалися з білковим батончиком або споживали його. Сьогодні білкові батончики можна придбати де завгодно. Вони буквально стрибають з полиць у нас. Їх можна придбати не тільки через Інтернет, але й у продуктах, у фітнес-центрі, біля насоса, навіть в аптеці у відділі здорового харчування.

Якщо ви раніше думали, що білковий батончик та інші продукти, що називаються "potein", не для вас, ви помилилися. Вони призначені не виключно для людей, що ведуть активний спосіб життя, а для всіх, хто хоче здорово підняти настрій. Вам не обов’язково бути любителями фітнесу, і ви можете дотягнутися до цього продукту. Ви нічого не зіпсуєте. Навпаки.

Якщо вас лише трохи цікавить здорове харчування і ви хочете, щоб щось схуднути, ви точно можете включити білковий бар у свій щоденний раціон. Потрапляння додаткового білка в організм все ще є чудовою ідеєю. І якщо ви серед тих, хто піклується про здоровий та якісний набір м’язів, ви неодмінно вітатимете це джерело білка.

Я схудну, якщо частіше їстиму білкові батончики?

Звичайно, ні! Споживання білкових батончиків не гарантує того, що ви схуднете. Хоча вони є придатною заміною для інших ласощів, при схудненні завжди важливо лише одне: споживання і витрата калорій.

Тож якщо ви переїдаєте і вживаєте білкові батончики, вірячи, що схуднете, ви будете розчаровані. Зрештою, білковий батончик може містити набагато більше калорій, ніж будь-яка інша солодкість. Інша причина - велика кількість доданого цукру, який у багатьох продуктах ховається за, здавалося б, здоровою назвою.

І ми маємо ще одне розчарування для вас. На жаль, білковий бар дасть вам не гарантує збільшення м’язової маси, якщо ви не скоригуєте решту дієти та відповідні тренування. Однак це може бути чудовим способом просто поповнити кількість щоденної дози білка.

ТИП: Якщо ви хочете збільшити щоденне споживання білка, тоді чудова сироватка (+3 рецепта) .

На що слід звернути увагу, купуючи бар?

Якщо ви споживаєте білковий батончик, то тільки якісний. Нехай вас не спокушає величезний і сяючий напис, який обіцяє вам багато білка і мінімум цукру. Перевір. Уважно читайте етикетки та будьте уважні при покупці. Зверніть увагу, що те, що вказано на першому місці композиції, - це найбільша кількість у барі.

Це насамперед глюкоза, фруктоза, крохмаль чи Божий сироп? Тож ви можете піти прямо купувати пальник, який обійдеться вам набагато дешевше. Ви навіть значно заощадите.

А як виглядає справді хороший білковий бар? Білковий компонент повинен бути вказаний першим у складі білкової батончики. Це може бути приблизно гідролізати або ізоляти білків, молочні білки, сироватка, лецитин, казеїн... Чим більше білкових компонентів, тим краще.

Іншими вітальними інгредієнтами є, наприклад, клітковина та горіхи, які знижують ГІ (глікемічний індекс) батончика. В принципі, вибирайте батончики з якомога більшою часткою білка та найменшою часткою цукру. Як бачите, придбання білкових батончиків вимагає не лише вибору смаку.

Білковий батончик після тренування або перед тренуванням?

Ви часто запитуєте нас, чи краще протеїновий батончик після тренування або перед тренуванням. В принципі, це не має значення. Однак заздалегідь попереджаємо вас про це білка не призначена для заміни інших корисних продуктів в меню. Складання меню для ексклюзивного споживання барів є неправильним, і щоденна заміна повноцінного сніданку, обіду та вечері баром недоречна.

Це не забезпечує надходження необхідних поживних речовин і вітамінів. Однак один бар на день у повному порядку. Постійно носіть його в сумці і не соромтеся класти, наприклад, якщо ви не зловили десятого, оловранта або вас зголоднів вовк.

На роботі у вас точно є шухляда-маскарад. Позбудьтеся солодких ласощів і замість цього купуйте білкові батончики. Вам зателефонує начальник і потрібно буде обмотати нерви чимось солодким? Якщо під рукою є білкові батончики, ви уникнете шоколадного гріха.

Споживання білкової батончики також підходить перед фізичними вправами або після фізичних вправ у т.зв. анаболічне вікно. Ми також рекомендуємо його для поїздок та тривалих походів, коли вам потрібно поповнити енергію швидко, зручно та ефективно. Упакований до десятого в рюкзаку ніколи не зашкодить.

Переваги:

    відмінна форма фаст-фуду з високим вмістом білка в магазинах солодкий смак замінює висококалорійні солодощі

Недоліки:

    дорожча ціна, не кожен білковий батончик, який ви спробуєте, іноді містить занадто багато вуглеводів, присутність добавок для кращого смаку та консистенції

Рецепт домашнього шоколадного білкового батончика

Якщо вам здається, що ціна на білковий батончик у магазині занадто висока, не соромтеся і спробуйте приготувати його вдома. Цей рецепт білкової плитки також порадує тих, хто не надто любить батончики, придбані в магазині. Ті, хто хоче точно знати, який вміст того, що вони їдять, також будуть задоволені. То що ти чекаєш? Шап-шуп до підготовки!

Для 3 шоколадних білкових батончиків вам знадобляться:
    ¼ чашка білка (бажано аромату шоколаду) ½ чашка вівсяних пластівців, попередньо змішаних у звичайне борошно, ½ склянка молока ⅛ чашка кокосового борошна ⅛ чашка якісного какао 2 столові ложки арахісу (несолоний)
Рецепт білкової плитки та процедура її приготування:

Підготовка дуже проста і займає не більше 10 хвилин. Вилийте всі інгредієнти в блендер і перемішайте. З отриманої суміші сформуйте три палички однакового розміру. Покладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Покладіть бруски в морозильну камеру і дайте їм застигнути принаймні дві години. Остиглі батончики можна полити розтопленим гарячим шоколадом. Чим більше відсотків какао містить, тим краще. Для вашої фантазії немає меж, і ви можете легко посипати її горіхами. Смачного!

Білка білка - так чи ні?

Узагальнюючи підсумок, ретельно підібраний білковий бар може стати чудовим способом вгамувати голод і заповнити відсутні білки не тільки під час дієти для схуднення. Ми обов’язково рекомендуємо спробувати та сформувати власну думку. Ви можете бути приємно здивовані тим, як він може наситити і прогнати ласуна.

Однак майте на увазі, що про якість білкової батончики свідчить її склад. Це точно не ціна, смак і зовсім не красива упаковка!