Ви чули про палео-дієту? Ні, ні, це не мільйонна перша дієта, це дієтичний стиль. Одним словом, мова йде про їжу згідно з нашими предками в період Палео. Він каже, що ми повинні споживати їжу, яку запрограмовано робити. Він вважає за краще більший вміст білка (м’ясо, риба), менший вміст вуглеводів (без хліба, рису, картоплі, цукру ...), більший вміст жиру (горіхи, мигдаль, фундук) і, звичайно, багато овочів.

Категорія палео-дієти, безумовно, не включає будь-які оброблені продукти та солодощі з великою кількістю цукру. Але не хвилюйтеся, ви можете насолоджуватися різними смаколиками навіть під час їжі палео. Наприклад ці мигдальне печиво. Ви можете взяти їх на роботу за десять або провід. Дивовижне в них те, що вони не містять жодного борошна і навіть цукру. Буквально і до листа - хрустіть без каяття:-).

Що нам потрібно підготувати? (приблизно 35 печива)

  • 2 склянки мигдалю (або волоських горіхів)
  • 2 більших яблука
  • 2 чайні ложки кокосової олії
  • 2 чайні ложки ваніліну
  • 1 столова ложка кориці
  • 3 яйця
  • 1 склянка тертого кокосового горіха
  • щіпка солі

рецепт

1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Натріть яблука на тертці і помістіть у більшу миску.

2. Помістіть у блендер мигдаль, кокосове масло, екстракт кориці та ванілі і добре перемішайте.

3. Помістіть мигдаль у миску з яблуками і додайте кокос, щіпку солі та 3 яйця.

4. Все добре перемішати разом.

5. Покладіть кульки на деко, застелене папером для випічки, потім натисніть на них рукою і сформуйте печиво.

6. Поставте фігурне печиво в духовку приблизно на 15-20 хвилин, поки вони не запечуться знизу до золотисто-коричневого кольору.

7. Ми можемо подавати охолодженими.

Підсумкова порада:

Якщо ви любите солодше, додайте кілька ложок меду або родзинок.

Порада для висновку 2:

Якщо ви не любитель яблук, але вас цікавить рецепт, замініть яблука на груші та гори для запікання.

Гарного смаку та хрускіт!:-)

  • Швидкі веганські млинці без молока та яєць, лише з 4 інгредієнтів - 11 січня 2021 року
  • У вас мало часу на вправи? У нас є рішення! - 13 липня 2020 р
  • HIIT VIDEO TRAINING: Вправи для ніг, сідниць і стегон з професійним тренером Олінка - 30 квітня 2019 р.

Стаття була додана 03.11.2014 і включена до категорії: Безлактозні рецепти без глютену Здоровий хруст | Автор: Lucia Švaral