Деякі продукти мають цілющі властивості для організму, тому вони дуже підходять для боротьби з різними розладами, особливо пов’язаними з травною системою. У випадку з дітьми, які часто страждають від таких захворювань, як діарея, запор або блювота, важливо годувати їх стравами, які дотримуються м’якої дієти.

рису

Це випадок з Рецепт супу з рису, який ми пропонуємо вам нижче, ідеально підходить для тих маленьких, які страждають від дискомфорту в кишечнику. Рис - ідеальна їжа для профілактики та лікування запорів. Без сумніву, поживна і корисна страва для дитини, з цілющими властивостями.

Інгредієнти

Підготовка

  1. Доведіть воду до кипіння і додайте яловичину, кістки, цибулю, моркву, помідор та селеру.
  2. Варити 45 хвилин. Процідити і резервувати.
  3. Нагрійте в каструлі 40 грамів вершкового масла, додайте натерту цибулю і, коли вона почне набирати колір, влийте половину м’ясного бульйону.
  4. Додайте рис і перемішайте.
  5. Через пару хвилин вимийте його ковшем зарезервованого бульйону, додаючи ще, коли він випаровується, але заощаджуючи останню ложку.
  6. За дві хвилини до кінця варіння додайте шафран, розведений у решті бульйону, закінчіть варіння та вимкніть вогонь.
  7. Подавайте бульйон з рису, посипавши тертим пармезаном.

Продукти для лікування кишкових розладів

Діти часто страждають від кишкових розладів, таких як запор, біль у животі, діарея або блювота. Однак, не лише рекомендації, зазначені лікарем, існує цілий ряд продуктів з цілющими властивостями, що дозволяють боротися з цими розладами та припиняти їх і полегшити, таким чином, дискомфорт маленького.

  • Запор. Щоб впоратися з цим, необхідно збільшити споживання продуктів, багатих клітковиною, і споживання рідини. Їжа, якій слід віддати перевагу, це: цільнозерновий хліб та рис, капуста, шпинат, мангольд, салат, полуниця, сливи, горох, сочевиця та нут. Так само важливо збільшити споживання води та рідин (наприклад, натуральних фруктових соків).
  • Блювота та діарея. Коли дитина страждає на діарею або блювоту, або і те, і інше, вони часто втрачають апетит. У будь-якому випадку, принаймні під час найгострішої фази розладу, бажано, щоб дитина не їла багато. Тим не менше, надзвичайно важливо уникати зневоднення через вживання рідини (електроліти, вода або інфузії). Їжі, якій слід віддавати перевагу, є: відварений рис, йогурт, яблуко (тертий, компот або запечений), стиглий банан та морквяний сік.