Це, безсумнівно, ідеальний супутник для розкладання бутербродів, хрустких курячих тендерів, панірованої риби та панірованих морепродуктів, і нічого кращого, ніж готувати його вдома із справжніми інгредієнтами, сьогодні я дам вам крок за кроком, щоб мати обидва.

діани

Навіть із варіантів майонезу, соус тартар - це лише одна з версій, але ви можете змішувати майонез з багатьма речами, щоб зануритись на ваші посиденьки чи кіновечори.

Майонез був демонізований, оскільки в ньому є всі шкідливі рівні холестерину, і це правда ... але я завжди вирішую всі подібні конфлікти, перетворюючи рецепти на кращу версію і переконуючись, що він справді хороший і надійний у порівнянні з "здоровим "варіанти" або "легкі", які вони пропонують у магазинах, що змушує вас відчути, що вони є великим обманом, коли ви бачите вміст поживних речовин або інгредієнти.

Давайте підемо з коренем рецепта!:

Домашній майонез

  • 1 середнє яйце
  • 2 столові ложки білого оцту
  • 1 столова ложка солі
  • 1 склянка (приблизно) оливкової або авокадової олії

  1. Помістіть яйце, сіль і оцет у блендер, збийте на високій швидкості.
  2. Додайте масло тонкою цівкою, щоб воно згорнулося.
  3. Ви дізнаєтесь, що майонез має ідеальний момент, коли олія по краплях потрапляє на вже відбілену і тверду суміш.
  4. Подавати в чистій сухій банці, можна зберігати в холодильнику тижнями.

Робить 20 порцій, інформація про харчування на порцію:

Калорії: 99,4/Вуглеводи: 0 гр./Білки: 0,3 гр./Жири: 11 гр.

Ви отримуєте його в Кронометрі як домашній майонез від DM

Тепер без зайвих сумнівів, давайте поговоримо з рецептом соусу тартар, який, щоб додати його до щоденного споживання, ви можете знайти в хронометрі як домашній татарський соус DM.