Чим ближче наш раціон до середземноморського типу, тим більше може зменшитися частота ішемічної хвороби серця та серцево-судинного ризику, але ймовірність ішемічного інсульту також зменшиться.

otsz

  • Середземноморська дієта уповільнює старіння
  • Середземноморська дієта або дієта DASH зменшує ризик інсульту
  • Середземноморська дієта корисна для будь-якого віку
  • Середземноморська дієта проти інсульту
  • Середземноморська дієта захищає від погіршення роботи мозку в літньому віці
  • ПЕРЕДБАЧЕНО

До традиційної середземноморської дієти рекомендується включати: багато оливкової олії, багато фруктів, насіння, овочів, круп, помірна кількість риби та птиці, мало молочних продуктів, трохи червоного м’яса, м’ясопродуктів та солодощів. Все це супроводжується помірною кількістю вина. Згідно з різними спостережними дослідженнями, чим ближче наш раціон до середземноморського типу, тим більше може зменшитися частота ішемічної хвороби серця та серцево-судинного ризику. У відомому багатоцентровому дослідженні в Іспанії під кодовою назвою PREDIMED (Prevención con Dieta Mediterranea) було показано, що 7447 особам з високим серцево-судинним ризиком доповнюють середземноморську дієту оливковою олією (1 літр на тиждень!) Або горіхами (15 г) на добу). 7,5 г фундука, 7,5 г мигдалю) зменшує кількість значущих серцево-судинних подій на 28-30%. Іспанські дослідники по суті повністю відмовляються від використання тваринних жирів, червоного м'яса, газованих напоїв, стандартних хлібобулочних виробів, цільних молочних продуктів, солодощів, але рекомендують біле м'ясо, рослинні олії, овочі, фрукти, насіння та трохи червоного вина.

Це спостереження підтверджується низкою менших спостережень, а також дослідженням REGARDS (ПРИЧИНИ географічних та расових відмінностей інсульту), яке виявило менший ризик ішемічного інсульту у осіб, дієти яких найближчі до дієт середземноморської дієти. Американська асоціація серця (AHA)/Американська асоціація інсультів рекомендує середземноморську дієту, доповнену насінням, менше натрію, більше калію, а також дієту типу DASH (дієтичні підходи до зупинки гіпертонії) (фрукти, овочі, молочні продукти з низьким вмістом жиру, низько насичені жирний).

Доктор Шерзай пояснив, що "у цих жінок, які сидять на дієті, рівень ішемічного інсульту менший, навіть якщо вони мали всі негативні фактори, що впливають на взаємозв'язок між дієтою та інсультом". Однак не було знайдено жодної суттєвої зв'язку між кровотечею з інсультом та середземноморською дієтою. Це також може бути пов’язано з низькою кількістю геморагічних інсультів, але також можна подумати, що „ці специфічні дієтичні втручання можуть впливати, можливо, лише на такі фактори, що впливають на ішемічний інсульт, такі як розвиток діабету або індекс маси тіла”. Безперечно, одним із обмежень дослідження було те, що воно було обмежене лише Каліфорнією та жінками, і не враховувало певних окремих компонентів.

Вже було відомо, що здоровий спосіб життя (низький рівень алкоголю та сигарет, багато фізичних вправ, ідеальна вага тіла, здорове харчування) - це приблизно. Це зменшує ризик першого інсульту на 80%, але прохання про те, що називається здоровою дієтою? В даний час існує два: один - це дієта типу DASH, а інший - тип PRERIMED.

Слід підкреслити, що ризик ішемічних інсультів зменшувався у поєднанні з ідеальною дієтою, незалежно від інших факторів ризику, але дієта не асоціювалася з ризиком інсультів, що кровоточать.

Наша стаття заснована на наступному повідомленні: